 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Sakatat yeməkləri » Beyin Tavası | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Beyin Tavasi
|
|
|
|||
|
# Beyin soyuq duzlu suya qoyulur,çölünün zərləri çıxardılır.
# Çox yumuşamayacaq şəkildə xaşlanır. # Soyuduqdan sonra kiçik parçalara ayrılır. # Quyu bir qabda yumurta ağı sarısına qarışmayacaq şəkildə çırpılır, peynir və duz əlavəolunub qarışdırılır. # Parçalara ayrılmış beyin bu qarışıma batırılır. # Qızğın yağda hər iki tərəfi də qızardıqdan sonra kağıt dəsmala çıxarılır. # Arzuya görə az isti ya da isti olaraq sərvis edilir. Not: Beyin tava ləzzədli olduğu qədər, kalorisi çox yüksək bir yeməktir, qocalar yeyərkən diqqətli eləməlidirlər. http://ml.md/az17 Digər Diller |
||||||
Oxşar Təriflər
|
||||||
