![]() |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Peçenye tərifleri >> Bibərli Peçenye | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Biberli Kurabiye![]()
|
|
|
||||||||
|
# Otaq istisində yumuşamış marqarin qarışdırma qabına qoyular, üzərinə qatıq əlavə olunar.
# Marqarin və qatıq əl çırpıcısı ya da miksər köməyi ilə qarışdırılar. # Üzərinə çökələkvə pul bibər əlavə edilər, bir az qarışdırıldıqdan sonra, ələnmiş un, duz və qabartma tozu qatılar. # Bütün ləvazimatlar özləşənə qədər yoğrular. Sərt şəklə yaxın bir xəmir əldə edilər. # Bibiərli peçenye xəmirinin üzəri bağlı olaraq 15-20 dəqiqə dinləndirilər. # Dinlənən xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar alınar. Əvvəlcə ovuc arasında yuvarlanar, sonra üzərinə azca basdırılaaq yastılaşdırılar. # Bütün peçenyelər bu şəkildə hazırlanar, yağsız soba nimçəyinə düzülər. # Nimçə əvvəlcədən birxeylii qızdırılmış 200 dərəcə sobaya qoyular. # Qurutmadan 10-20 dəqiqə bişirilər. # Sobadan çıxıb soyuduqdan sonra istehlak edilə bilər. Not: Arzu edilərsə mövcud pul bibər ölçüsü bir az azaldıb, 1 şiriniyyat qaşığı acı bibər tamatı da əlavə edilə bilər. Diğer Diller Biberli Kurabiye Bibərli Peçenye Cookies with Crushed Red Pepper Galletas trituradas con pimiento rojo |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||