Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri

Bibərli Peçenye


Ana səhifə >> Peçenye tərifleri >> Bibərli Peçenye

 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Biberli Kurabiye

Bibərli Peçenye


Hazırlanması:

1 Paket marqarin
5 Yemək qaşığı qırmızı pul bibər
2 Yemək qaşığı qatıq
4 Yemək qaşığı çökələk
1 Paket qabartma tozu (pakmaya)
Yarım şiriniyyat qaşığı duz
3 Stəkan un
 

# Otaq istisində yumuşamış marqarin qarışdırma qabına qoyular, üzərinə qatıq əlavə olunar.
# Marqarin və qatıq əl çırpıcısı ya da miksər köməyi ilə qarışdırılar.
# Üzərinə çökələkvə pul bibər əlavə edilər, bir az qarışdırıldıqdan sonra, ələnmiş un, duz və qabartma tozu qatılar.
# Bütün ləvazimatlar özləşənə qədər yoğrular. Sərt şəklə yaxın bir xəmir əldə edilər.
# Bibiərli peçenye xəmirinin üzəri bağlı olaraq 15-20 dəqiqə dinləndirilər.
# Dinlənən xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar alınar. Əvvəlcə ovuc arasında yuvarlanar, sonra üzərinə azca basdırılaaq yastılaşdırılar.
# Bütün peçenyelər bu şəkildə hazırlanar, yağsız soba nimçəyinə düzülər.
# Nimçə əvvəlcədən birxeylii qızdırılmış 200 dərəcə sobaya qoyular.
# Qurutmadan 10-20 dəqiqə bişirilər.
# Sobadan çıxıb soyuduqdan sonra istehlak edilə bilər.


Not: Arzu edilərsə mövcud pul bibər ölçüsü bir az azaldıb, 1 şiriniyyat qaşığı acı bibər tamatı da əlavə edilə bilər.


Diğer Diller

Biberli Kurabiye
Bibərli Peçenye
Cookies with Crushed Red Pepper
Galletas trituradas con pimiento rojo

Oxşar Təriflər
Al Kurabiye Al Peçenye
Peçenye tərifleri
Al Kurabiye
439 views
Fri Jan 09, 2009 9:20 pm
Tirtil Kurabiye Şirin Peçenye
Peçenye tərifleri
Tirtil Kurabiye
607 views
Fri Jan 09, 2009 9:31 pm
Cikolatali Kurabiye Şokoladlı Peçenye
Peçenye tərifleri
Cikolatali Kurabiye
558 views
Fri Jan 09, 2009 9:36 pm
Limonlu Kurabiye Limonlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Limonlu Kurabiye
842 views
Sun Jan 11, 2009 10:10 am
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Hindistancevizli Kurabiye
553 views
Sun Jan 11, 2009 10:13 am

Azərbaycan dilinə tərcümə: Üzeyir Cəfərov  •  Şəkillər: Park Foto •  Türkçe versiyon •  English version •  Español version •  Русская версия •  الإصدار العربي
Original tasarim: mlrecipes.com|ca (c) 2009-2010