Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kiftə tərifləri


Biftək Kotlet (Kiftə tərifləri)

Banu Atabay's Biftek Kofte
Ana Səhifə » Kiftə tərifləri » Biftək Kotlet


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Biftək Kotlet



Hazırlanması:
# Qiymə, rəndələnmiş soğan, qara bibər və duz 5-10 dəqiqə yoğrulur.
# Katlet məhluluna silindir şəkli verilir.
# Soyuducun buzluq bölümünə qoyulur.
# Katlet məhlulu bir az sərtləşincə buzluqdan alınır.
# 1 sm qalınığında dairə şəklində dilimlənir.
# Elektirik izqarasında ya da kömür ızqarasında bişirilir.
# Doğranmış soğan bərabərliyində xidmət edilir.


Not: Biftək katletinə bayat çörək içi qoyulmaz. Çörəksiz hazırlandığı için biftək adını alır.


https://ml.md/az173


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Terbiyeli Biftek Tərbiyəli Biftək
Ət yeməkləri
Terbiyeli Biftek
4421 Baxılıb
Wed Sep 23, 2009 11:49 am
Kasarli Biftek Kaşarlı Biftək
Ət yeməkləri
Kasarli Biftek
3857 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 2:08 pm


500qr katletlik qiymə
1 Ədəd çox kiçik baş soğan
1 Çay qaşığı qara bibər
1 Çay qaşığı duz