|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri | ![]() |
|
| Ana səhifə >> Aş tərifləri >> Bulgur pilavı | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Kurabiyə tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Bulgur Pilavı![]()
|
|
|
|||
|
# Yeməklik doğranan soğan ilə çəhrayılaşana qədər qovrulur.
# Nazik doğranmış bibər əlavə olunur, bibər ölənə qədər biraz daha qovrulur. # Ən axırda rəndələnmiş pomidor qoyulur, duz əlavə olunub orta hərarətli fırında 5 dəqiqəyə qədər bişirilir. # Bu qarışıma bulgur əlavə edilib bir neçə dəfə qarışdırılır. # 2 Stəkan su əlavə olunub, əvvəl hərarətli alovda, sonra qaynamaya başladıqda kəsik alovda 20 dəqiqə bişirilir. # Bu zaman sonunda alovdan alınır üzərinə təmiz bir parça ya da kağız qoyularaq bir zaman dəmləndirlir. Not: Pomidor əvəzinə 1 şəkər qaşığı pomidor tamatı qoyula bilər. |
||||||
|
Oxşar Təriflər |
||||||