 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Salat tərifləri » Buxar Salatı | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Buhar Salatasi
|
|
|
||||||||
|
# Fıştırıqlı qazana yerləşəcək şəkildə metal bir süzgü hazırlanır.
# Altına yüksəklək edəcək şəkildə daş vs. Qoyaraq qazana yerləşdirilir. # Havuç, kartof, kərəviz süzgünün içinə soyulmuş olaraq yerləşdirilir. # Suyu kərəvizlərə dəyməyəcək qədər su tökülür. # Fıştrıqlının qapağı örtülür, qaynama nöktəsinə gəldikdən sonra 10 dəqiqə bişirilir. # Tərəvəzlər qazanda soyuduqdan sonra, fındıq böyüklüyündə doğranır. # Xidmət tabağına ləvazimatlar qoyduqdan sonra, üzərinə incə doğranmış soğan və cəfəri əlavə edib qarışdırılır. # Üzərinə duz səpilir, limon suyu və zeytun yağı gəzdirilir. # Soyuducuda 1 saat gözlədildiqdən sonra xidmət edilir. Not: Buxarda bişirmə, ən sağlıqlı bişirmə metodudur. Tərəvəz və meyvələr bu şəkildə öz dəyərini qorurlar. http://ml.md/az389 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
