Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Toyuq yeməkləri


Çərkəz Toyuğu (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Cerkez Tavugu
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Çərkəz Toyuğu


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Çərkəz Toyuğu



Hazırlanması:
# Toyuq xaşlanır, sümüyündən ayrılan ətləri (xaşlandıqdan sonra) xidmət boşqabına alınır.
# Bayat çörək içi quyu bir boşqaba qoyulur, üzərinə bir miqdar toyuq suyu tökülür., dişə gələcək şəkildə döyülmüş qoz ləpəsi qoyulur və qarışdırılır.
# Qarışım boza şəklinə gələnə qədər, toyuq suyu əlavə edilir, duz, qara bibər də atılır qarışdırılır.
# Hazırlanan qarışım xidmət boşqabında bulunan çeşidlənmiş toyuğun üzərinə töükülr, yaxşıcaq qarışdırılır.
# Duru yağ qızdırılır, qırmızı pul bibər əlavə olunur, pul bibərin rəngi yağa çıxınca, xidmət boşqabında bulunan toyuğa gəzdrilir.
# Soyuq olaraq xidmət üdilir.


Not: Çərkəz toyuğu adından bilindiyi kimi bölgəsəl bir yeməkdir.


https://ml.md/az236


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Cerkez Corbasi Çərkəz Çorbası
Çorba tərifləri
Cerkez Corbasi
2670 Baxılıb
Thu Nov 11, 2010 7:40 pm
Cerkez Coregi Çərkəz Çörəyi
Kökə tərifləri
Cerkez Coregi
1946 Baxılıb
Tue Aug 06, 2013 3:06 pm
Urdu Tavugu Urdu Toyuğu
Toyuq yeməkləri
Urdu Tavugu
2453 Baxılıb
Tue Oct 22, 2013 3:35 pm
Soslu Koy Tavugu Souslu Kənd Toyuğu
Toyuq yeməkləri
Soslu Koy Tavugu
8112 Baxılıb
Wed Oct 23, 2013 2:32 pm


1 Ədəd bütün toyuq
4 Dilim bayat çörək içi
2 Stəkan qoz ləpəsi
2 Yemək qaşığı duru yağ
2 Çay qaşığı duz
1 Çay qaşığı qara bibər
1 Çay qaşığı qırmızı pul bibər