Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Sakatat yeməkləri


Ciyər Əzməzi

Banu Atabay's Ciger Ezmesi
Ana səhifə » Sakatat yeməkləri » Ciyər Əzməzi



 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri







Ciyər Əzməzi


Hazırlanması:

200 qr. Toyuq ciyəri
Yarım limonun suyu
3 Yemək qaşığı zeytun yağı
5-6 Dal cəfəri
Yarım çay qaşığı qara bibər
1 Çay qaşığı duz
 

# Ciyərlər zeytun yağında qovrularaq bişirilir, soyudulur.
# Bişmiş ciyərlər robottan keçirilərək əzilir.
# Üzərinə qıyılmış cəfəri, qara bibər, duz və limon suyu əlavə edilir, qarışdırılır.
# Soyuducuda yarım saat dincəldirilir.
# Kərə yağı süzülmüş çörək dilimlərinin üzərinə sürülərək xidmət edilir.


Not: Ciyər əzməsi ciyəri sevməyənlərə, ciyəri sevdirən gözəl bir variantdir.

http://ml.md/az295


Digər Diller

      
Oxşar Təriflər
Ciger Corbasi Ciyər Çorbası
Çorba tərifləri
Ciger Corbasi
413 Baxılıb
Sat Nov 13, 2010 1:27 am
Ciger Biftegi Ciyər Bifteği
Sakatat yeməkləri
Ciger Biftegi
14 Baxılıb
Thu Feb 09, 2012 9:51 am
Pirincli Ciger Düyülü Ciyər
Sakatat yeməkləri
Pirincli Ciger
19 Baxılıb
Thu Feb 09, 2012 10:00 am


Türkçe Srm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Franaise •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011