Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Xəmir işleri


Çörək köftəsi (Xəmir işleri)

Banu Atabay's Ekmek Koftesi
Ana Səhifə » Xəmir işleri » Çörək köftəsi


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Çörək köftəsi



Hazırlanması:
# Soğan yumru doğranır, duru yağda qovrulur.
# Bu arada cəfəri ilə süt qaynadılır.
# Quru Çörək dilimləri dərin bir qaba qoyulur üzərinə qovrulmuş soğan, qaynadılmış cəfərili süt, yumurta, duz, qara bibər qoyulur, birlikdə qarışdırılır.
# Qarışım 10-15 dəqiqə gözlədilir.
# El isladılaraq limon şəklində toplar yapılır.
# 5 Stəkan su, 1 çimdik duzla qaynadılır.
# Qaynayan suya hazırlanan köftələr atılır, 20 dəqiqə qədər xaşlanır.
# Sonra da az yaşda az qızardılır.
# Çörək kiftəsi ət yeməklərinin yanında servis yapıllr.


Not: Çörək köftəsi Alman tərifidir.


https://ml.md/az300


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Patatesli Ekmek Kartoflu Çörək
Xəmir işleri
Patatesli Ekmek
4494 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 4:02 pm
Cevizli Ekmek Qozlu Çörək
Xəmir işleri
Cevizli Ekmek
4672 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 4:10 pm
Ekmek Tatlisi Çörək Dadlısı
Meyvə dadlıları
Ekmek Tatlisi
3564 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 6:27 am
Kepekli Ekmek Kəpəkli Çörək
Xəmir işleri
Kepekli Ekmek
5705 Baxılıb
Fri May 15, 2009 7:38 am
Kaymakli Ekmek Kadayifi Qaymaqlı Çörək Kadayıfı
Şərbətli dadlılar
Kaymakli Ekmek Kadayifi
3627 Baxılıb
Sat Oct 10, 2009 8:22 am


10 Dilim bayat çörək
2 Ədəd yumurta
1 Ədəd iri quru soğan
1,5 Stəkan süt
1 Çorba qaşığı un
3 Çorba qaşığı duru yağ
Yarım çay qaşığı qara bibər
1 Çay qaşığı duz
10-15 sap maydanoz (qıyılmış)