 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Peçenye tərifleri >> Ərəb Barmağı | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Arap Parmagi
|
|
|
|||
|
# Yoğurma qabına otaq istiliyində yumuşamış kərə yağı və pudra şkəri qoyula, ləvazimatlar bir biri\lərinə yaxşıca yedizdirilər.
# Üzərinə kakao, vanil niçastasının və unun yarısı , qabartma tozu əlavə olunar, yuğrulmağa başlanar. # Bir a yoğurduqdan sonra qalan nişata və un elavə edilər və hamar bir xəmir əldə edilənə qədər yoğrular.. # Xəmirin üzəri bağlanar, soyudsucunun alt rəfində yarım saat dinləndərəlar. # Dinlənən xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar alınar, əvvəlcə ovuc arasında top kimi uvarlanar, sonra yenə vuc arasında barmaq şəklində, silindir şəkli verilər. # Az yağlanmış nimçəyə düzülər. Əvvəlcədən şox qızdırılmış 200 dərəcə sobada qısa müddət bişirilər. (5-18 dəqiqə ). # Peçenyelər sobadan çıxıb soyuyarkən, ağ şokolad və 1 yemək qaşğı kərə yağı, dəyaz bir qəhvədana qoyular. Qəhvədan, içində su qaynayan başqa bir qaba ottuturularaq, şokolad və kərəyağın əriməsi əldə edilər. # Soyuyan kakaolu peçenyelərin ucları, əriyən kərəyağlı şokolada batırılar. Quruması üçün qızartma telinə düzülər. Şokolad quruyunca xidmət edilər. Not: Ağ şokolad kakaolu zəmində rəngi verməz isə, şokolada batırma işi, quruduqca 2-3 dəfə təkrarlana bilər. Diğer Diller Arap Parmağı Ərəb Barmağı Finger Shaped Cookies with Cocoa Dedo de la mano en forma de galletas con cacao |
||||||
|
Oxşar Təriflər |
||||||
