 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Meyvə dadlıları » Ərik Jelesi | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Kayisi Peltesi
|
|
|
||||||||
|
# Əriklər yuyuıar, suyu süzülər, tumları çıxardılar.
# Meyvələy yetişmiş olduğu üçün rahatca tel süzgəcdən keçirilər. # Əldə edilən ərik pürəsi qazana qoyular, üzərinə içmə suyu və şəkər əlavə olunar, qarışdırılar. # Qazana orta atəşli ocağa yerləşdirilər, qarışım qızınca üzərinə dörddəbir stəkan suda əridilmiş nişasta davamlı qarışdırılaraq kəndir kimi axıdılar. # Davamlı qarışdıraraq pudinq qıvamına gələnə qədər bişirilər. # Isti jele dörd ədəd kasəyə bölüşdürülər. # Otaq istisində ils istiliyi çıxdıqdan sonra, soyuducunun alt rəfinə yerləşdirilər. # Soyuducuda ən az 4 saat soyuduqdan sonra isthlak oluna bilər. Not: Jele hazırlanmasında buğda nişastası istifadə olunması lazımdır. Digər nişastalar buğda nişastasının veriyi şəffaflığı verməz. http://ml.md/az596 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
