Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Keks tərifləri


Ərikli Keks (Keks tərifləri)

Banu Atabay's Kayisili Kek
Ana Səhifə » Keks tərifləri » Ərikli Keks


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Ərikli Keks



Hazırlanması:
# Bir gecə əvvəldən ağ pendir kiçik küplərə kəsilərək bol suya isladılar.
# Sabahısı günü suda alınar bir süzgəcə çıxarılar, bir saat qədər sununun süzülməsi gözlənildikdən sonra rəndələniyər.
# Çuxur bir qarışdırma qabına toz şəkər və yumurta qoyular, mikser ya da çırpıcıyla şəkər əriyənə qədər çırpılar.
# Üzərinə rəndələnilmiş ağ pendir, süd və maye yağ əlavə olunar, vəsaitlər bir-birinə qarışana qədər çırpılar.
# Qarışığa ələnilmiş un, vanil, qabartma tozu əlavə edilər, qısa müddət qarışdırılar.
# Ən son incə qıyılmış quru ərik və dişə gələcək şəkildə döyülmüş qoz qatılar, taxta qaşıqla bütün vəsaitlər, mütənasib dağılacaq şəkildə qarışdırılar.
# Keks xərci yağlanılmış keks qəlibinə tökülər. Əvvəldən yüngül isidilmiş 185 dərəcə sobada 40 - 45 dəqiqə bişirilər.
# Sobadan çıxıb bir az soyuyunca, keks xidmət qabına tərs çevrilər.


Qeyd: Keksin içində pendirin dadı fərq edilməz, ancaq yumşaq bir hal verər.


https://ml.md/az1030


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Kagitta Cikolatalı Kek Kağızda Şokoladlı Keks
Keks tərifləri
Kagitta Cikolatalı Kek
5194 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Irmikli Kek Manna Yarmasi Keks
Keks tərifləri
Irmikli Kek
6120 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Uzumlu Cayli Kek Üzümlü Çaylı Keks
Keks tərifləri
Uzumlu Cayli Kek
3924 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Hurmali Kek Xurmalı Keks
Keks tərifləri
Hurmali Kek
4670 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Uzumlu Islak Kek Üzümlü Yaş Keks
Keks tərifləri
Uzumlu Islak Kek
3547 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am


20 Ədəd quru ərik
2 Ədəd yumurta
1 Su stəkanı toz şəkər
1 Kiçik qalıb/qəlib yarım yağlı ağ pendir
Yarım su stəkanı duru yağ
Yarım su stəkanı süd
1 Ovuc qoz
2 Su stəkanı un
1 Paket vanil
1 Paket qabartma tozu