Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Makaron tərifləri


Göbələkli Makaron (Makaron tərifləri)

Banu Atabay's Mantarli Makarna
Ana Səhifə » Makaron tərifləri » Göbələkli Makaron


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Göbələkli Makaron



Hazırlanması:
# Əvvəl sous hazırlanar; təmizlənmiş göbələklər bir neçə parçaya kəsilər.
# Tavaya yağ qoyular, ocağa yerləşdirilər. Yağ istilənincə göbələklər atılar, sürətli atəşdə sununu çəkənə qədər qovrular.
# Üzərinə un əlavə olunar dərhal ardından rəndələnilmiş pomidor, duz və qara bibər əlavə olunar. 5-6 dəqiqə daha qovrular.
# Son olaraq süd əlavə olunar, bir daşam bişirilər və atəşdən alınar.
# Qazana 5 su stəkanı su, 5 yemək qaşığı sıvıyağ qoyular və az duz atılar. Qaynayınca makaron əlavə olunar. 10-12 dəqiqə hərdənbir qarışdıraraq bişirilər.
# Xidmət etmədən əvvəl istiykən qarışdırılar. Üzərinə göbələkli sous buraxılar.


Çəkdirmə metoduyla edilən makaron xidmətdən qısa müddət əvvəl hazırlansa yapışma ehtimalı az olar-


https://ml.md/az1413


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Ekmekli Makarna Çörəkli Makaron
Makaron tərifləri
Ekmekli Makarna
4025 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Firinda Peynirli Makarna Sobada Pendirli Makaron
Makaron tərifləri
Firinda Peynirli Makarna
6904 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Mantarli Tavuk Göbələkli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Mantarli Tavuk
9717 Baxılıb
Sat Dec 20, 2008 8:56 pm
Firinda Mantarli Hamsi Sobada Göbələkli Hamsi
Balıq tərifləri
Firinda Mantarli Hamsi
6530 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 3:06 pm
Domatesli Makarna Pamidorlu Makaron
Makaron tərifləri
Domatesli Makarna
6622 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:29 am


1 paket makaron
5 su stəkanı su
4 yemək qaşığı ayçiçek yağı
1 şiriniyyat qaşığı duz
Sous üçün:
Yarım kq mədəniyyət göbələyi
1 su stəkanı rəndələnilmiş pomidor
5 yemək qaşığı ayçiçek yağı
1 çay stəkanı süd
1 çay qaşığı qara bibər
1 şiriniyyat qaşığı un
2 çay qaşığı duz