Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Şərbətli dadlılar


Gözləmə Loxması (Şərbətli dadlılar)

Banu Atabay's Gozleme Lokmasi
Ana Səhifə » Şərbətli dadlılar » Gözləmə Loxması


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Gözləmə Loxması



Hazırlanması:
# Əvvəlcə şərbət hazırlanar. Su və şəkər qaynadılar, qarışıq tündləşməyə başlayınca limon hissəsi atılar, 5 dəqiqə daha qaynadılar, atəşdən alınar, soyumağa buraxılar.
# Yumurta, ilıq su, günəbaxan yağı, duz yoğurma kabına qoyular qarışdırılar. Üzərinə qabartma tozu qarışdırılmış un əlavə olunar. Qulaq məməsi konsistensiyasına gələnə qədər un qatılar, yoğurular.
# Hazırlanan xəmir üzəri bağlı olaraq 10 dəqiqə gözlədilər. Daha sonra qoz böyüklüyündə parçalar alınar, diyirlənər.
# Hazırlanan parçalar unlu zəmində mərdanə köməyiylə çay qabı böyüklüyündə açılar, qızğın yağda hər iki üzü çox açıq çəhrayı rəngdə qızardılar.
# şiriniyyattlər şərbətə atılar, 5 dəqiqə sonra alınar. Soyuduqdan sonra üzərinə qoz səpilər, xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Müşahidəyə loxması, çox qızardılsa sərt konsistensiyada olar.


https://ml.md/az1256


Digər Diller

      

Oxşar Təriflər
Gozleme Gözləmə
Xəmir işleri
Gozleme
3444 Baxılıb
Sat Feb 06, 2010 2:33 pm
Bodrum Lokmasi Bodrum Loxması
Şərbətli dadlılar
Bodrum Lokmasi
3084 Baxılıb
Tue Apr 20, 2010 8:38 pm
Cicek Lokmasi Çiçək Loxması
Şərbətli dadlılar
Cicek Lokmasi
2949 Baxılıb
Tue Oct 19, 2010 11:53 pm
Yufka Lokmasi Yuxa Loxması
Şərbətli dadlılar
Yufka Lokmasi
2539 Baxılıb
Mon Feb 11, 2013 7:21 am
Tavuk Lokmasi Toyuq Loxması
Toyuq yeməkləri
Tavuk Lokmasi
6768 Baxılıb
Tue Dec 17, 2013 10:15 am


1 Ədəd yumurta
1 Su stəkanı ilıq su
Yarım çay qaşığı duz
1 Çay qaşığı qabartma tozu
3 yemək qaşığı günəbaxan yağı
Ala bildiyi qədər un
Qızartmaq Üçün;
2,5 Su stəkanı duru yağ
Şərbəti Üçün;
2,5 Su stəkanı toz şəkər
2 Su stəkanı su
1 Dilim limon
Üzəri Üçün;
1 Su stəkanı döyülmüş qoz