Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Halva tərifləri


İrmik Halvası (Halva tərifləri)

Banu Atabay's Irmik Helvasi
Ana Səhifə » Halva tərifləri » İrmik Halvası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

İrmik Halvası



Hazırlanması:
# Duru yağ qazana qoyulur, orta alovda qızdırılır, üzərinə iç qabığı soyulmuş badəm qoyulur.
# Badəm az çəhrayılaşdıkda irmik əlavə olunurŞ qarışdırarak qovrulur.
# İrmik açık qəhvə rəng alınca fırın söndürülür.
# Fırın söndükdən 5 dəqiqə sonra, sütün 1 stəkanı əlavə olunur, qarışdırılır.
# Fırın yenidən yandırılır, üzərinə 1 stəkan süt, 2 stəkan su və 3 stəkan şəkərdən olan, soyuq şərbət irmiyin üzərinə tökülür.
# Çok az alovla çok qarışdırmadan şərbət çəkənə qədər bişirilir. ( 30 dəqiqə qədər)
# İrmik halvası tam susuz bir hal alınca, fırından alınırŞ üzərinə dəmlənməsi üçün kağız dəsmal qapdılır.
# Dəmləndikdən sonra havla bir çəngəllə qarışdırılaraq dənə dənə olması sağlanılır.
# Servis qabına alınır, üzərinə tarçın səpilir, servisə aparılır.


Not: Badəmləri çok qovurmadan irmiyi atmak lazım, çünkü badəm irmiklə də qovrulacağı üçün qaralır və dadı acı olur.


https://ml.md/az456


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Peynir Helvasi Pendir Halvası
Halva tərifləri
Peynir Helvasi
4891 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:32 am
Un Helvasi Un Halvası
Halva tərifləri
Un Helvasi
9483 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:38 am
Yagsiz Irmik Helvasi Yağsız İrmik Halvası
Halva tərifləri
Yagsiz Irmik Helvasi
4873 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:39 am
Kakaolu Irmik Helvasi Kakoulu İrmik Halvası
Halva tərifləri
Kakaolu Irmik Helvasi
5087 Baxılıb
Fri May 15, 2009 7:52 am
Oksuz Helvasi Yetim Halvası
Halva tərifləri
Oksuz Helvasi
5809 Baxılıb
Fri May 15, 2009 7:53 am


2 Stəkan irmik
1 Stəkan günəbaxan və ya fındık yağı
2 Stəkan su
2 Stəkan süt
3 Stəkan şəkər
1 Stəkan iç badəm
Tarçın