Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Keks tərifləri


İspanaqlı Keks (Keks tərifləri)

Banu Atabay's Ispanakli Kek
Ana Səhifə » Keks tərifləri » İspanaqlı Keks


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

İspanaqlı Keks



Hazırlanması:
# Çuxur bir qab içinə, otaq istiliyində yumşalmış kərəyağ alınar, üzərinə
pudra şəkəri əlavə olunar. Mikserlə vəsaitlər bir müddət qarışdırılar.
# Qarışığın üzərinə yumurtalar əlavə olunar. Bir müddət daha qarışdırıldıqdan
sonra süd qatılar.
# Üzərinə ələnilmiş un, duz, qabartma tozu və vanil əlavə olunar, hamar
bir qarışıq hazırlanar. (Bu qarışıq bilinən keks xəmirindən bir az daha
bərk/qatı olar.) Keks xəmirinin yarısı ayrılar, qalan yarısına kakao əlavə olunar, qarışdırılar.
# Keks qəlibi yaxşıca yağlanıyar. Qəlibə 1 qaşıq kakaolu, 1 qaşıq ağ keks
xəmiri yan-yana qon/qoyularaq ilk sıra tamamlanar.
# İkinci sıra kakaolunun üzərinə ağ, ağın üzərinə kakaolu keks
xəmiri qon/qoyularaq edilər.
# Keks qəlibinin böyüklüyünə görə üçüncü, ya da dördüncü sıralarda
xəmir bitənə qədər bu şəkildə tətbiq olunar.
# Keks qəlibi əvvəldən yüngül isidilmiş, 165 dərəcə sobaya verilər. Bişməsi
təxminən 1 saat davam edər. (Bişdiyini anlamaq üçün kəkələ dişqurdalayan batırılar.
Bişməmişsə, dişqurdalayana xəmir yapışar.)
# Bişən keks əvvəl sobanın içində, sonra xaricində bir müddət dinlən/istirahət etdirilər.
# Düz xidmət qabına tərs çevrilər, dilimlənər.


Not: Ümumiyyətlə ispanaq uşaqlar tərəfindən çox sevilməz. Bu şəkildə istehlak edilərsə gida dəyərindən faydalanmaq daha asan olar.


https://ml.md/az547


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Kagitta Cikolatalı Kek Kağızda Şokoladlı Keks
Keks tərifləri
Kagitta Cikolatalı Kek
5193 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Kayisili Kek Ərikli Keks
Keks tərifləri
Kayisili Kek
4329 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Irmikli Kek Manna Yarmasi Keks
Keks tərifləri
Irmikli Kek
6120 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Uzumlu Cayli Kek Üzümlü Çaylı Keks
Keks tərifləri
Uzumlu Cayli Kek
3923 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Hurmali Kek Xurmalı Keks
Keks tərifləri
Hurmali Kek
4666 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am


1 Stəkan qatıq
1 Qəhvən fincanı süd
2 Ədəd yumurta
1,5 Stəkan un
1 Paket qabartama tozu (pakmaya)
1 Çay qaşığı duz
1Dəst ispanaq (250 -300qr.)
1 Stəkan ağ pendir
Yarım stəkan duru yağ