 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Keks tərifləri » Karamelli Keks | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Karamelli Kek
|
|
|
||||||||
|
# Kiçik bir tavaya 1,5 çay stəkanı şəkər və yarım çay stəkanı su qoyular, çox qısıq atəşə yerləşdirilər.
# Karamel bişərkən keks hazırlanar. # Yumurta və şəkər ağ rəng alana qədər yaxşıca çırpılar, üzərinə duru yağ, qatəq əlavə olunar bir az daha qarəşdırılar. # Üzərinə un, qabartma tozu (pakmaya), vanil əlavə olunar, bir az daha qarışdırıldıqdan sonra, zər böyüklüyündə doğranmış əriklər əlavə edilər, qaşıqla keks xəmirinin hər tərəfdə dağılacaq şəkildə qarışdırılar. # Keks qəlibi bolca marqarinlə yağlanar, üzərinə bir tutam toz şəkər səpilər, ocaqda karamelləşən şəkərə limon damladılar və qəlibə tökülər. Qalan 10 ədəd ərik ikiyə bölünər, yan yana olacaq şəkildə karamellər düzülər. # Ərikli karamelin üzərinə, hazırlanan keks xərci tökülər, 175 dərəcə sobada 34-40 dəqiqə bişirilər. # Sobadan çıxdıqdan 10 dəqiqə sonra xidmət boşqabına tərs çevrilər. Not: Karamelin içinə qoyulan əriklər bişmə sırasında tündləşəbilər, ancaq dadı itməz. http://ml.md/az591 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
