Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Kartof Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Patates Corbasi
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Kartof Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Kartof Çorbası



Hazırlanması:
# Kartoflar yuyunar, soyular, bir neçə parçaya kəsilərək bir qazana qoyular, yeməli doğranmış quru soğan əlavə olunar.
# Üzərinə 6 su stəkanı su qatılar, kartoflar yumşalana qədər bişirilər.
# Ağ toyuq əti də 2 su stəkanı su ilə başqa bir qazanda qaynadılar.
# Kartoflar bişincə, püre alət ilə ya da robotla püre halına gətirilər.
# Püre halına gələn kartoflar bir qazana qoyular, üzərinə qaynadılmış, didiklənilmiş toyuq əti əlavə olunar, kərəyağı qoyular qısa bir müddət batıq atəşdə birlikdə çevrilər. 6 su stəkanı qaynatma suyu qatılar.
# Üzərinə süd, yumurta, un və duzdan ibarət olan tərbiyə yavaş yavaş axıdılar, bir tərəfdən də qarışdırılar.
# Çorba qaynama nöqtəsinə gəldikdən sonra bir neçə dəqiqə daha bişirilər, ocaqdan alınar.
# Xidmət ediləcək qaba qoyular, qırmızı marka bibərlə bəzənər.


Not: Kartof çiy vəziyyətdəykən rəndələnilib, qaynadıla bilər. Bu şəkildə hazırlansa, kartofları robotdan keçirməyə gərək qalmaz.


https://ml.md/az674


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
5766 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
5350 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
5752 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
5223 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm
Patates Coregi Kartof Kökəsi
Kökə tərifləri
Patates Coregi
5625 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 7:13 am


4 Ədəd orta boy kartof
1 Ədəd iri quru soğan
1 Parça ağ toyuq əti
1 Şorba qaşığı kərəyağı
Tərbiyəsi Üçün;
1 Ədəd yumurta
1 Çorba qaşığı un
2 Su stəkanı süd
3 Şiriniyyat qaşığı duz