Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Toyuq yeməkləri


Kartoflu Toyuq (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Patatesli Tavuk
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Kartoflu Toyuq


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Kartoflu Toyuq



Hazırlanması:
# Toyuq parçalara ayrılar, dərisi alınar. Yayvan bir qazana zeytunyağı qoyular, orta atəşə yerləşdirilər. Toyuq parçaları tək sıra şəklində düzülər. Toyuq ətlərinin bir üzü çəhrayılaşınca çevrilər.
# Üzərinə incə qıyılmış quru soğan və sarımsaq qoyular. Qazanın qapağı bağlanılar. 8 - 10 dəqiqə sonra qapaq açılar və qarışdırılar.
# Əvvəl qara bibər və duz səpilər. Daha sonra üzərinə quşbaşından böyük doğranmış kartof, nüvələri çıxardılmış, iri doğranmış iti bibər, rəndələnilmiş pomidor, qoyular.
# Su əlavə etmədən qazanın qapağı bağlanılar. Orta atəşdə 25 - 30 dəqiqə bişirilər.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Qeyd: Toyuğun yağı dərisinə toplanmışdır, xüsusilə xolesterol problemi olan kəslərin toyuğun dərisini istifadə etməmələri təklif edilər.


https://ml.md/az1298


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Mantarli Tavuk Göbələkli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Mantarli Tavuk
9676 Baxılıb
Sat Dec 20, 2008 8:56 pm
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Toyuq yeməkləri
Limonlu Tavuk
11353 Baxılıb
Mon Dec 22, 2008 7:54 pm
Tavuk Sinitsel Toyuq Şinitsəl
Toyuq yeməkləri
Tavuk Sinitsel
8422 Baxılıb
Tue Dec 23, 2008 9:22 pm
Firinda Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Firinda Terbiyeli Tavuk
25085 Baxılıb
Thu Dec 25, 2008 9:43 am
Patatesli Ekmek Kartoflu Çörək
Xəmir işleri
Patatesli Ekmek
4494 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 4:02 pm


1 ədəd kiçik toyuq
4 ədəd orta boy kartof
4 ədəd orta boy pomidor
3 diş sarımsaq
3 ədəd iti bibər
1 ədəd orta boy quru soğan
5 Çorba qaşığı zeytunyağı
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı duz