Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Toyuq yeməkləri


Kartoflu Toyuq (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Patatesli Tavuk
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Kartoflu Toyuq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Kartoflu Toyuq



Hazırlanması:
# Toyuq parçalara ayrılar, dərisi alınar. Yayvan bir qazana zeytunyağı qoyular, orta atəşə yerləşdirilər. Toyuq parçaları tək sıra şəklində düzülər. Toyuq ətlərinin bir üzü çəhrayılaşınca çevrilər.
# Üzərinə incə qıyılmış quru soğan və sarımsaq qoyular. Qazanın qapağı bağlanılar. 8 - 10 dəqiqə sonra qapaq açılar və qarışdırılar.
# Əvvəl qara bibər və duz səpilər. Daha sonra üzərinə quşbaşından böyük doğranmış kartof, nüvələri çıxardılmış, iri doğranmış iti bibər, rəndələnilmiş pomidor, qoyular.
# Su əlavə etmədən qazanın qapağı bağlanılar. Orta atəşdə 25 - 30 dəqiqə bişirilər.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Qeyd: Toyuğun yağı dərisinə toplanmışdır, xüsusilə xolesterol problemi olan kəslərin toyuğun dərisini istifadə etməmələri təklif edilər.


https://ml.md/az1298


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Mantarli Tavuk Göbələkli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Mantarli Tavuk
9714 Baxılıb
Sat Dec 20, 2008 8:56 pm
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Toyuq yeməkləri
Limonlu Tavuk
11421 Baxılıb
Mon Dec 22, 2008 7:54 pm
Tavuk Sinitsel Toyuq Şinitsəl
Toyuq yeməkləri
Tavuk Sinitsel
8459 Baxılıb
Tue Dec 23, 2008 9:22 pm
Firinda Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Firinda Terbiyeli Tavuk
25160 Baxılıb
Thu Dec 25, 2008 9:43 am
Patatesli Ekmek Kartoflu Çörək
Xəmir işleri
Patatesli Ekmek
4538 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 4:02 pm


1 ədəd kiçik toyuq
4 ədəd orta boy kartof
4 ədəd orta boy pomidor
3 diş sarımsaq
3 ədəd iti bibər
1 ədəd orta boy quru soğan
5 Çorba qaşığı zeytunyağı
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı duz