 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri |  |
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri | |
| Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Kebabçı Üsulu Mərcimək Çorbası | |||||||
|
TODAS LAS RECETAS VIDEO RECETAS Recetas de sopa Recetas de ensaladas Recetas de huevos Recetas de carne Recetas de kebab Recetas de despojos Recetas de albndigas Recetas de verduras Recetas de pescados Recetas de pollo Recetas con aceite de oliva Recetas de legum Recetas de pilaf Recetas de macarrones Recetas de mermelada Recetas de compota Recetas de pickle Recetas de pastelera Recetas de borek Recetas de pastel Recetas de galletas Recetas de pastel de crema Recetas de pan Recetas de postres Recetas de postres Lctea Postres con jarabe de recetas Recetas de halva Recetas de canaps Recetas de dulces Recetas de bebidas Recetas de helados |
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
|
|
|
||||
|
# Mərcimək yıxanır süzülür, soğan, kartof ve yer kökü doğranır.
# Hamısı tərcihən bir fıştırıglı qazanda 5 stəkan su əlavəsi ilə, mərcimək püre olana qədər xaşlanır. # Bir başqa qazana duru yağ ve un qoyulur, orta atəşde unun qoxusu gedene qədər qovrulur. # Üzərinə 1 su stəkanı isti suda əzilmiş bibər və pamidor tamatı qoyulur. # Tamat bişincə nanə və qarabibr elave olunur. # Bu arada xaşlanmış mərcimək ve tərəvəzler bir çırpıcı ve ya miksər köməyi ile pürüzsüz hala gətirilir. # Bu qarışım qarıştırılaraq az az nanəli qarışıma əlavə olunur. Üzerinə 1su stəkanı ət suyu və 3 su stəkanı sadə un qoyulur. # Qaynamaya başlayınca ocaq az açıq olaraq 5 dəqiqə daha qaynatılır. # İsti olaraq sərvis edilir. Not: Bu çorbayı yer kökü istifadə eləmədən də bişirmək olar.Yer kökü isitfadə olunmazsa 1 su stəkanı su əskik qoyulur. |
|||||||
Recetas Similares
|
|||||||
