 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Çorba tərifləri » Kendim Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Kendim Corbasi
|
|
|
||||||||
|
# Soğan rəndələnir, yağda bir az qovrulur.
# Üzərinə çox incə doğranmış bibər əlavə edilir. # Bibər də yumuşayınca, tamat qoyulur, şəhəriyə əlavə edilir, rəndələnmiş pamidor qoyulur. # Bu ləvazimatlar qarışdırılır, üzərinə 6 stəkan su əlavə edilir. # Şəhəriyələr bişincə un, limon suyu və tam yumurtanın qarışımından ibarət olan tərbiyəli qarışdırılaraq çorbaya qatılır və duz səpilir. # 5 dəqiqə tərbiyə ilə qarışdırılaraq qaynadılır. # Atəşdən alınır, çorba kasalarına tökülür, üzərinə incə doğranmış cəfəri səpilir və xidmət edilir. Not: Bu çorbaya şəhəriyə yerinə eyni ölçüdə düyü də istifadə edilə bilər http://ml.md/az364 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
