 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Kokteyl Marmeladı | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Kokteyl Marmeladi
|
|
|
|||
|
# Bütün meyvələr yıxanır, tumları çıxardılır, robottan ya da pürə maşınından keçirilir
# Qazana qoyulur, üzərinə şəkər tozu əlavə olunur, orta atəşdə hərdənbir qarışdıraraq bişirilir. Şəklə gəlməyə başladığında ocaq batıq atəşə alınır. # Tam qıvama gəlincə də limon suyu qatılır, 5 dəqiqə daha bişirilir, ocaqdan alınır. # Qazan ilə qapağı arasına kağız dəsmal qoyulur, qapağı örtülür, marmeladın soyuması gözlənir.soyuyan kokteyl marmeladı, bankalara qoyulur, qapağı yaxşıca bağlanır, nəmsiz qaranlıq bir yerdə saxlanır. Not: Kokteyl marmeladı istənilən meyvələr istifadə oluna bilər, əhəmiyyətli olan bütün meyvələrin cəmi ağırlığının, şəkərin ağırlığı qədər olmasıdır. http://ml.md/az436 Digər Diller |
||||||
|
|
||||||