 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Çorba tərifləri » Manna Yarması Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Irmik Corbasi
|
|
|
||||||||
|
# Pomidorlar rəndələnər, kiçik bir qazana qoyular, 1 şiriniyyat qaşığı duz əlavə olunar, az atəşdə rəngi dəyişənə qədər bişməyə buraxılar.
# Başqa bir qazana duru yağ qoyular, orta atəşdə istilənincə manna yarması qatılar. Manna yarmasının rəngi ağa dönənə qədər davamlı qarışdırılar. # Üzərinə bişən pomidor püresi əlavə edilər, bir neçə dəfə çevirdikdən sonra ətsuyu əlavə edilər, az atəşdə 10 dəqiqə qədər bişirilər. # Bu vaxt süd və yumurta yaxşıca çırpılar, qaynayan çorbadan bir çömçə götürərək soyudular çorbaya incə axıdılaraq əlavə olunar. # Qalan 1 şiriniyyat qaşığı duz səpilər, tərbiyə dağılana qədər qarışdırılar, 5 dəqiqə daha qaynadılar ocaqdan alınar. # Çorba kasalara isti olaraq qoyular, arzuya görə cəfəri, şüyüd ilə bəzənər. Not: Pomidor yerinə pomidor sousu istifadə edilə bilər. 1 Su stəkanı suda, 1 çorba qaşığı sous əridilər, az atəşdə bişirilər. http://ml.md/az722 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
