Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Nöbət Peçenyəsi (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Nobet Kurabiyesi
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Nöbət Peçenyəsi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Nöbət Peçenyəsi



Hazırlanması:
# Otaq istiliyində yumuşamış marqarin yoğurma qabına tökülər, üzərinə pudra şəkəri və çiyələkli toz içəcək əlavə olunar, barmaq ucları ilə yaxşıca qarışdırılar.
# Üzərinə günəbaxan yağı, vanil, qabartma tozu, asta asta yedirərək un nişasta əlavə edilər, yoğrular.
# Pəmbə rəngdə, orta yumuşaqlıqda bir xəmir əldə edilər. Üzəri bağlı olaraq soyuducunun alt rəfində 20 dəqiqə dinləndirilər.
# Dinlənən xəmir dördə bölünər. Hər parça ovuc aralarında bezə hazırlanar, sonra düz bir zəmində oxlov kimi uzun qalın bir çubuq əldə edilər.
# 2 barmaq aray ilə, bıçaqla çəp olaraq kəsilər. Digər 3 parçada eyni proses uyğulanar.
Yağlanmı soba niməyinə aralıqlı olaraq düzülər.
# Əvvəlcədən çox qızdırılmış 200 dərəcə sobada pəmbə rəngi bozulmayacaq şəkildə çox qısa vaxt bişirilər. (10 dəqiqəyə qədər).
# Soyuyunca xidmət edilə bilər. Sonrakı günlərdə istehlak edilərsə daha yaxşı olar.


Not: Bu peçenye əsli, rəng verici xususiyyəti olan nöbət şəkərindən hazırlandığı üçün bu adı almışdır.


https://ml.md/az557


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Iskandinav Kurabiyesi Isqandinav Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Iskandinav Kurabiyesi
3868 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:11 pm
Un Kurabiyesi Un Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Un Kurabiyesi
5888 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:15 pm
Mantar Kurabiye Göbələk Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Mantar Kurabiye
7186 Baxılıb
Sat Jan 30, 2010 7:50 pm
Abanoz Kurabiyesi Abanoz Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Abanoz Kurabiyesi
5558 Baxılıb
Sun Jan 31, 2010 6:46 pm
Bal Gozu Kurabiyesi Bal Gözü Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Bal Gozu Kurabiyesi
3826 Baxılıb
Sun Jan 31, 2010 6:50 pm


1 Paket marqarin (20 qr.)
Yarım qəhvə ifncanı günəbaxan yağı
4 Çay qaşığı çiyələkli toz içəcək (yupi)
1 Stəkan dan bir az çox pudra şəkəri
2 Stəkan un
2 Stəkan qarğadəli nişastası
2 Çay qaşığı qabartma tozu (pakmaya )
1 Paket vanil