Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Tort tərifləri


Nurnur (Tort tərifləri)

Banu Atabay's Nurnur
Ana Səhifə » Tort tərifləri » Nurnur


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Nurnur



Hazırlanması:
# İlk əməliyyat olaraq tortun keksi hazırlanar. Marqarin əridilər, soyuyarkən dərin bir kobud yumurtalar, yumurta ağı və şəkər qoyular, mikser ya da çırpıcıyla şəkər əriyənə qədər çırpılar.
# Üzərinə ərimiş, soyumuş marqarin, ələnilmiş un və qabartma tozu qatılar. Bütün vəsait qarışana qədər qısa müddət çırpılar.
# Hazırlanan keks xərci kiçik, ortası dəliksiz yağlanılmış qəlibə tökülər. 175 dərəcə əvvəldən isidilmiş sobada qabarıb, üzəri qızarana qədər bişirilər.
# Keks sobadan çıxıb soyuyarkən, krem hazırlanar. Soyuq süd, şəkər, yumurta sarısı və un bir qazana qoyular, əvvəl soyuq olaraq qarışdırılar, sonra atəşə yerləşdirilər, davamlı qarışdıraraq göz göz olana qədər bişirilər.
# Krem atəşdən alınar, vanil əlavə olunar, qarışdırılar. Krem ılırken keks ortadan eninə kəsilər, ilıq krem bir qatın üzərinə tökülər, üzərinə ikinci qat bağlanılar.
# Ən son üzərinə pudra şəkəri səpilər. 2 saat dinləndirildikdən sonra xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Bu asan tort dəyişik meyvələr istifadə edilərək də növlərə ayırıldırıla bilər.


https://ml.md/az1048


Digər Diller

     




2 Ədəd yumurta
1 Ədəd yumurta ağı
Dörddəbir paket marqarin
1,5 Çay stəkanı toz şəkər
1 Şorba qaşığı qatıq
1 Çay qaşığı qabartma tozu
2 Su stəkanı un
Kremi Üçün;
2 Su stəkanı süd
1 Ədəd yumurta sarısı
1 Çay stəkanı toz şəkər
2 Çorba qaşığı un
1 Paket vanil
Üzəri Üçün;
1 Çorba qaşığı pudra şəkəri