|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri | ![]() |
|
| Ana səhifə >> Balıq tərifləri >> Ocaqda Palamud | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Kurabiyə tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Fırında Palamut![]()
|
|
|
|||
|
# Palamud təmizlənir, 1 barmaq enində dilimlənir.
# Bir ocaq məcməyinin dibinə xalqa xalqa doğranmış soğanlar səpilir. # Üzərinə palamud dilimləri düzülür. # Palamudların üzərinə də xalqa xalqa doğranmış pamidor v? bib?r s?pilir. # Ən son məcməyiyə yağ gəzdirilir, qarabibər səpilir. # 200 dərəcə ocaqda qızarana qədər bişirilir. Not: Bu şəkildə bişən balığa, şübhəsiz su qoyulmaz. Su qoyulursa buğlama kimi bişirilmiş olur. |
||||||
Oxşar Təriflər
|
||||||