 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Südlü dadlılar » Parfe ( Armudlu) | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Armutlu Parfe
|
|
|
|||
|
# Aliminyum olmayan kiçik çuxur bir qazana soyuq süd, nişasta, şəkər və yumurta sarısı qoyular, çırpıcı ilə ocağa qoymadan qarışdırılar.
# Qazan orta atəşli ocağa qoyular, davamlı qarışdıraraq bişirilər, pudinq qıvamına gəlincə ocaqdan alınar. # Yumurtanın ağı, 1tutum duz ilə mikserlə qar kimi köpürənə qədər çırpılar. # Ilıq pudingə rəndəənmiş armud və limon qabığı rəndəsi əlavə olunar, qarışdırılar. Ən son qar halındaki yumurta ağı qatılar. # 4 ədəd kiçik kasə isladılar. Parfe kasələrə bölüşdürülər. Soyuducunun buzxana bölümünə qoyular. # 1gecə dinləndikdən sonra buzxanadan alınar. Kasə şiriniyyaq boşqabına tərs çevrilər. # Heç bir müdaxilə etmədən parfenin özbaşına boşqaba düşməsi gözlənilər. (15-20 dəqiqə). # Arzu edilərsə üzəri, döyülmüş fındıq ya da hindistdan qozu rəndəsi ilə də bəzənərək ikram edilər. Not: Parfe, alma ilə da hazırlana bilər. http://ml.md/az614 Digər Diller |
||||||
Oxşar Təriflər
|
||||||
