Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Piroq tərifləri


Pazılı Börek (Piroq tərifləri)

Banu Atabay's Pazili Borek
Ana Səhifə » Piroq tərifləri » Pazılı Börek


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Pazılı Börek



Hazırlanması:
# Pazı yuyunar, çox incə qıyılar. Ağ pendirlə qarışdırılar.
# Kövrəklər üst üstə dəzgaha sərilər. Siqaret böreği quruluşunda olduğu kimi üçbucaq 8 parçaya kəsilər.
# Yumurta, süd və zeytunyağı qarışdırılar.
# İlk kövrək alınar, üzərinə yağlı qarışıq sürtülər və ikinci kövrək üzərinə qoyular.
# Kövrəyin geniş kənarına pazılı iç qoyular, əvvəl sağdan və soldan qatlanar, sonra rulo edilər.
# Börekler yağlanılmış nimçəyə düzülər. Üzərinə artan yağlı qarışıq sürtülər, suysam səpilər.
# Nimçə əvvəldən isidilmiş 180 dərəcə sobada qızarana qədər bişirilər.


Qeyd: Pazının sapları da çox incə doğramaq şərtiylə istifadə edilə bilər.


https://ml.md/az1380


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Pirincli Börek Düyülü Börek
Piroq tərifləri
Pirincli Börek
2309 Baxılıb
Tue Dec 17, 2013 11:08 am


3 ədəd hazır kövrək
2 su stəkanı süd
1 çay stəkanı zeytunyağı
1 ədəd yumurta
İçi üçün:
1 dəstə pazı
1 su stəkanı əzilmiş ağ pendir
Üzəri üçün:
1 çorba qaşığı suysam