Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri

Pendirli Balıq


Ana səhifə >> Balıq tərifləri >> Pendirli Balıq

 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Peynirli Balik

Pendirli Balıq


Hazırlanması:

4 Parça hər hansı bir balığın filetosu (levrək)
2 Yemək qaşığı sirkə
2 Şəkər qaşığı duz
8 Ədəd təzə soğan
1 Stəkanı ət suyu
200 qr əritmə pendiri
1 Stəkanı qızartma yağı
Yarım limon
 

# Balıqların təmizlənib yuyulduqdan sonra, üzərlərinə sirkə gəzdirilir, yarım saat qədər dinləndirilir.
# Qızqın yağda balıqlar qızardılır.
# Dərin bir məcməyinin içinə ət suyu qoyulur, pendir əlavə olunur, pendir əridiqdə qızaran balıqlar, pendirli qarışıma atılır.
# Kəsik alovda bişməqdə olan pendirli balıqa nazik qıyılmış təzə soğanın yaşıl hissələri əlavə olunur.
# Ləzzətini artırmaq üçün limon, duz qoyulur.
# 15 Dəqiqə bişirilir. İsti olaraq servis yapılır.


Not: Arzu edilirsə ət suyunun içərisinə 1 yemək qaşığı kərə yağı da əlavə oluna bilər.


Diğer Diller

Peynirli Balık
Pendirli Balıq
Fish with Cheese
Pescado con Queso
Ðûáà ñ Ñûðîì
ÌÈäÉ ÇáÓãßÉ

Oxşar Təriflər
Balik Kotlet Balıq Katlet
Balıq tərifləri
Balik Kotlet
488 views
Sun Mar 01, 2009 10:49 am
Susuz Balik Bugulamasi Susuz Balıq Buğlaması
Balıq tərifləri
Susuz Balik Bugulamasi
497 views
Sun Mar 01, 2009 10:55 am
Peynirli Omlet Pendirli Omlet
Yumurta yeməkləri
Peynirli Omlet
437 views
Tue Apr 07, 2009 10:19 am
Peynirli Kabak Ogreten Pendirli Balqabaq Ogrətən
Tərəvəz yeməkləri
Peynirli Kabak Ogreten
249 views
Mon Nov 30, 2009 12:38 pm
Peynirli Rulo Borek Pendirli Rulo Piroq
Piroq tərifləri
Peynirli Rulo Borek
301 views
Mon Nov 30, 2009 4:52 pm

Azərbaycan dilinə tərcümə: Üzeyir Cəfərov  •  Şəkillər: Park Foto •  Türkçe versiyon •  English version •  Español version •  Русская версия •  الإصدار العربي
Original tasarim: mlrecipes.com|ca (c) 2009-2010