Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Piroq tərifləri


Pendirli Rulo Piroq (Piroq tərifləri)

Banu Atabay's Peynirli Rulo Borek
Ana Səhifə » Piroq tərifləri » Pendirli Rulo Piroq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Pendirli Rulo Piroq



Hazırlanması:
# Yumurtaların birinin sarısı xaric bir qaba qırılır, çırpılır, üzərinə qatıq və yağ əlavə olunub hamar bir hal alana qədər çırpılır.
# Ilk kövrək düz zəminə yayılır, üzərinə hazırlanan qarışımın üçdə biri tökülərək yayılır. Ikinci kövrəkəyə də qarışımın üçdəbiri yayılır.
# Son kövrəyə də qarışımın üçdə biri yayılır.
# Üst üstə qarışım yayılmış kövrəklərinyuvarlaq qisimlərikəsilərək kvadrat bir kövrək əldə edilir.
# Kəsilən parçalar bir az kiçildərək kvadrat kövrəyə sıxışdırılır.
# Bunun da üzərinə pendir, cəfəri və pul bibərdən hazırlanan xərc bərabər olaraq yayılır.
# Kvadrat kövrək nə möhkəm nə də zəif olaraq rulo hazırlanır.
# Rulo şəklində soyuducuda 2 saat sərtləşdirilir.
# 1,5-2 barmaq qalınlığında dilimlənir, üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürülür. Yağlanmış nimçəyə düzülür.
# 180 dərəcə sobada üzəri qızarana qədər bişirilir.


Not: Bu piroq arzuya görə pendirə balqabaq əlavə eləyərək də hazırlana bilər.


https://ml.md/az309


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Kagitta Peynirli Kek Kağızda Pendirli Keks
Keks tərifləri
Kagitta Peynirli Kek
3733 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Mercimekli Borek Mərciməkli Piroq
Piroq tərifləri
Mercimekli Borek
3796 Baxılıb
Sat Jan 03, 2009 12:13 pm
Etli Rulo Borek Ətli Rulo Piroq (Strudel)
Piroq tərifləri
Etli Rulo Borek
12090 Baxılıb
Sat Jan 03, 2009 12:18 pm
Biskuvili Rulo Pasta Biskivitli Rulo Tort
Tort tərifləri
Biskuvili Rulo Pasta
12733 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 6:53 am
Peynirli Balik Pendirli Balıq
Balıq tərifləri
Peynirli Balik
5421 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:51 am


3 Yumurta
3 Kövrək
1 Armud stəkan duru yağ
1 Stəkan qatıq
1 Stəkan rəndələnmiş ağ pendir
8-10 Dal cəfəri
1 Çay qaşığı qırmızı pul bibər