Sarımazı Tavası
| Ana səhifə >> Kiftə tərifləri >> Sarımazı Tavası | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Sarimazi Tavasi
|
|
|
|||
|
# Qiymə, rəndələnmiş soğan, 1 çay qaşığı duz və qara bibər birlikdə 10 dəqiqə qədər yoğrulur.
# Qiyməli iç dincəlirkən, kartof soyulur 1sm qalınlığında dairə şəklində doğranır, pamidorlar da eyni şəkildə doğranır. # Soba nimçəyi 7 yemək qaşığı duru yağla yağlanır. Üzərinə əvvəlcə dililmlənmiş kartof, kartofun da üzərinə dilimləmiş pamidor bir-bir sıra halında düzülür. # Kartoflu və pamidorlu soba nimçəyinin üzərinə, hazırlanan qiyməli iç yayılır, üzərinə 1 çay qaşığı duz səpilir. # Qiyməli için də üzəri də pamidor və bibər ilə bəzədilir. # Əvvəlcədən qızdırılmış 200 dərəcə sobada 40-45 dəqiqə bişirilir. # Isti olaraq xidmət edilir. Not: Sarımazı tavası Antakya bölgəsində sevilən bir yeməktir. Diğer Diller Sarımazı Tavası Sarımazı Tavası Sarimazi Sarimazi |
||||||
|
Oxşar Təriflər |
||||||