Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Sarımsaqlı Düyü Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Sarimsakli Pirinc Corbasi
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Sarımsaqlı Düyü Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Sarımsaqlı Düyü Çorbası



Hazırlanması:
# Düyü ayırd ediyər, yuyunar, uyğun böyüklükdə bir qazana köçürülər. Üzərinə 2 su stəkanı su əlavə olunar. Batıq atəşdə düyü sununu çəkənə qədər bişirilər.
# Başqa bir qazanda kərəyağı və un qovrular. Unun qoxusunu gedincə qazan kənara kəsilər. Üzərinə qatıq əlavə olunar, qazanın istiliyi ilə vəsait bir çəngəl ya da çırpıcıyla çırpılar.
# Qarışıq hamar bir konsistensiya alın tərəfindən içinə döyülmüş sarımsaq, qaynadılmış düyü, duz və ət suyu əlavə olunar.
# Çorba orta qızdırmalı ocaqda davamlı qarışdıraraq bişirilər. Qaynama nöqtəsinə gəlincə quru nanə qatılar, atəş batıq nizama gətirilər, 2 - 3 dəqiqə daha bişirilər.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Not: Sarımsaqlı düyü çorbası; bir gün əvvəl artan sadə plovla da hazırlana bilər.


https://ml.md/az940


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
5766 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
5349 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
5752 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
5223 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm
Sah Corbasi Şah Çorbası
Çorba tərifləri
Sah Corbasi
5093 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:12 am


1 Çay stəkanı düyü
2 Çorba qaşığı qatıq
2 Çorba qaşığı un
4 Diş sarımsaq
1,5 Çorba qaşığı kərəyağı
1 Şiriniyyat qaşığı quru nanə
1 Şiriniyyat qaşığı duz
6 Su stəkanı su ya da ət suyu