 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Aş tərifləri >> Səmizli Plov | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Semizli Pilav
|
|
|
||||||||
|
# Qazana duru yağ qoyular, qızın tərəfindən incə qıyılmış sarımsaq qatılar, bir neçə dəfə çevrilər.
# Üzərinə yuyunmuş yarma əlavə olunar, yarma sərtləşənə qədər qovrular. # Daha sonra yarmanın üzərinə, 2 su stəkanı su və dərhal sonra yarım su stəkanı su ilə çırpılmış qatıq əlavə olunar. # Plov qazanının qapağı bağlı olaraq, orta - batıq atəş arası 20 dəqiqə bişirilər. # Bu vaxt yuyunmuş semizotu, cəfəri və təzə soğan incə qıyılar. Pomidorun qabıqları soyular, tovla pərdəsi şəklində doğranar. # Bişən plova hazırlanan vəsaitlər, qara bibər və duz əlavə edilər, qarışdırılar, qazanın qapağı bağlı olaraq batıq atəşdə 5t dəqiqə daha bişirilər. # Köklü plov yarım saat dinləndikdən sonra isti olaraq süfrəyə gətirilər. Not: Səmizli plov, turşlu plovları ilə məşhur Kastamonu bölgəsinin sevilən bir tərifidir. Diğer Diller |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
