Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Südlü dadlılar


Soba Sütlaç (Südlü dadlılar)

Banu Atabay's Firin Sutlac
Ana Səhifə » Südlü dadlılar » Soba Sütlaç


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Soba Sütlaç



Hazırlanması:
# Kiçik bir qazana yuyunmuş düyü qoyular, üzərinə 2 su stəkanı su əlavə olunar, çox batıq atəşdə heç su qalmayana qədər bişirilər.
# Qazana soyuq süd, toz şəkər, qaynadılmış soyumuş düyü və yarım çay stəkanı suyla incelmiş nişasta əlavə olunar.
# Qazan orta qızdırmalı ocağa yerləşdirilər. Davamlı qarışdıraraq pudinq konsistensiyasına gələnə qədər bişirilər.
# Sütlaç ocaqdan alınar, vanil əlavə olunar, qarışdırılar. Soba istiliyinə dayanıqlı torpaq ya da şüşə qaşalar yüngül isladılar.
# Sütlaç, kasaların üzərinə bir barmaq boşluq qalacaq şəkildə pay edilər.
# Sütlaç kasaları soba nimçəsinə düzülər. Nimçəyə kasaların yarısına gələcək qədər soyuq su doldurular. 195 dərəcə sobada sütlaçların üzəri yanıq bir görünüş sahəyə qədər bişirilər.
# Soba sütlaçlar sobadan çıxarılar, otaq istiliyində soyuyunca soyuducunun alt rəfinə qoyular. 2 saat sonra ikram edilə bilər.


Qeyd: Nimçəyə su qoymanın səbəbi, buxarlaşma təmin edərək, sütlaçların üstlərinin çatlamaması üçündür.


https://ml.md/az1093


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Sutlac Sütlaç
Südlü dadlılar
Sutlac
3183 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:46 am
Sakizli Firin Sutlac Saqqızlı Fırın Sütlaç
Südlü dadlılar
Sakizli Firin Sutlac
3403 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:47 am
Visneli Sutlac Vişnəli Sütlaç
Südlü dadlılar
Visneli Sutlac
3777 Baxılıb
Sat May 15, 2010 12:58 pm
Kayisili Dilim Sutlac Ərikli Dilim Sütlaç
Südlü dadlılar
Kayisili Dilim Sutlac
3313 Baxılıb
Mon Mar 28, 2011 6:52 am
Milfoyde Firin Makarna Milfoyde Soba Makaron
Makaron tərifləri
Milfoyde Firin Makarna
2803 Baxılıb
Mon Dec 19, 2011 8:13 pm


1 kq. süd
3 Çay stəkanı toz şəkər
1 Çay stəkanı misir nişastası
1 Çay stəkanı düyü
2 Su stəkanı su
1 Paket vanil