Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Xəmir işleri


Soğanlı Pizza (Xəmir işleri)

Banu Atabay's Soganli Pizza
Ana Səhifə » Xəmir işleri » Soğanlı Pizza


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Soğanlı Pizza



Hazırlanması:
# Soğanlar yarım dairə şəklində doğranar. 2 yemək qaşığı duru yağ ilə orta atəşdə, az şəffaflaşana qədər qovrular.
# Üzərinə un əlavə edilər, davamlı qarışdırılaraq qovrular, soğanlar qazana yapışmağa başlayınca, üzərinə su və duz əlavə olunar.
# Ocaq çox az ayarlanar, qazanın qapağı bağlı olaraq yarım saat bişirilər.
# Orta böyüklüyündə, kənarlı, yuvarlaq bir nimçə yağlanar. Kövrək nimçəyin şəklinə görə yayılar. Qalan kövrəklər, aralarına südlü, yağlı qarışım səpilərək parçalar halında nimçəyə düzülər.
# Ən üstə gələn kövrək də ən altta kı, kimi nimçəyin şəklində bütün parça olaraq yerlə.dirilər.
# Kövrək qatlarının üzərinə ketçab sürtülər, kəklik kəklik səpilər, pendirin yarısı kövrəyin üzərinə yayılar.
# Pendirin üzərinə pürə halına gəlmiş ılımış soğan düzgün bir şəkildə yerləşdirilər.
# Soğanın üzərinə da qalan pendir səpilər.
# Soğanlı pizza əvvılcıdın qızdırılmış 200 dərəcə sobada, pendirlər əriyib qızarana qədər bişirilər.
# Sobadan çıxınca üçbucaq şəklində dilimlənərək xidmət olunar.


Not: Qovrulan soğana, un atmaq rəngini ağ qalmasına səbəb olar.


https://ml.md/az530


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Pizza Pizza
Xəmir işleri
Pizza
5120 Baxılıb
Fri May 15, 2009 7:43 am
Jet Pizza Jet Pizza
Yumurta yeməkləri
Jet Pizza
5504 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 1:56 pm
Soganli Biskuvi Soğanlı Biskivit
Peçenye tərifleri
Soganli Biskuvi
3508 Baxılıb
Fri Dec 25, 2009 1:30 pm
Peynirli Pizza Pendirli Pizza
Xəmir işleri
Peynirli Pizza
8496 Baxılıb
Sat Feb 06, 2010 2:29 pm
Ekmekten Pizza Çörəktən Pizza
Xəmir işleri
Ekmekten Pizza
4400 Baxılıb
Sat Feb 06, 2010 2:40 pm


2 Ədəd kövrək
1 Çay stəkanı süd
Yarım çay stəkanı duru yağ
1 Stəkan kaşar pendir
3 Yemək qaşığı ketçap
1 Çay qaşığı kəklik
Xərci üçün
3 Ədəd soğan
2 Yemək qaşığı duru yağ
1 Yemək qaşığı un
1 Çay stəkanı su
1 Çay qaşığı duz