Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Şərbətli dadlılar


Süngər Dadlısı (Şərbətli dadlılar)

Banu Atabay's Sunger Tatlisi
Ana Səhifə » Şərbətli dadlılar » Süngər Dadlısı


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Süngər Dadlısı



Hazırlanması:
# İlıq süt içinə yaş maya qoyulur, üzərinə qənd əlavə olunaraq qarışdırılır.
# Üzərinə yumurtalar qırılır, dügü unu, irmik, duz qoyulur, pürüzsüz bir hal alana qədər mikserlə ya da çırpıcıyla çırpılır.
# Xəmir pürüzsüz bir hal alındığında duru yağ əlavə edilərəq yaxşıca qarışdırılır.
# Qarışım, qarışdırma qabının içində üzəri bağlanaraq 1 saat gözlədilir.
# Balaca bir fırın qabı bolca yağlanır, Üzərinə dinlənməş süngər dadlısı xəmiri tökülür.
# Bir sürə daha dinlənirkən, şərbət hazırlanır, bunu üçün şəkər və su qaynadılır, biraz qıvam alınca limon suyu əlavə edilir və fırından alınır.
# Dinlənən dadlı 175 dərəcə əvvəldən qızdırılmış fırında 45 dəqiqə bişirilir.
# Fırından çıxan dadlıya, soyuq şərbət gəzdirilir.


Not: Bu dadlıyı revanidən ayıran ən vacib xüsusiyyət yaş maya və dügü unu istifadə olunmasıdır.


https://ml.md/az447


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Ayva Tatlisi Heyva Dadlısı
Meyvə dadlıları
Ayva Tatlisi
5631 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:53 pm
Havuc Tatlisi Yerkökü Dadlısı
Meyvə dadlıları
Havuc Tatlisi
4574 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:55 pm
Karamelli Irmik Tatlisi Karamelli İrmik Dadlısı
Südlü dadlılar
Karamelli Irmik Tatlisi
3585 Baxılıb
Wed May 20, 2009 2:09 pm
Aksehir Tatlisi Ağşəhər Dadlısı
Şərbətli dadlılar
Aksehir Tatlisi
3855 Baxılıb
Wed May 20, 2009 2:17 pm
Baba Tatlisi Ata Dadlısı
Şərbətli dadlılar
Baba Tatlisi
3424 Baxılıb
Wed May 20, 2009 2:19 pm


3 Ədəd yumurta
Yarım kibrit qutusu qədər yaş maya
1 Stəkan ilıq süt
1 Stəkan dügü unu
2 Stəkan irmik
1 Ədəd qənd
1 Tutam duz
Yarım stəkan duru yağ
Şərbəti üçün;
3 Stəkanı şəkər
3 Stəkan su
1 Yemək qaşığı limon suyu