 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Piroq tərifləri » SüzgəcPiroğu | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Suzgec Boregi
|
|
|
|||
|
# Hazır kövrək dəzgaha yayılar, üzərinə 1 ədəd/adət çırpılmış yumurta fırçayla sürtülər.
# Daha sonra kövrək kənarından ortasına doğru, 1 barmaq enində rulo edilər. Digər tərəfdən də ortasına doğru bir barmaq enində rulo edilər. # Ortada görüşən rulolar üst üstə mindirilər, bıçaqla 2 barmaq enində kəsilər. Digər kövrəyə də eyni əməliyyatlar tətbiq olunar. # Hazırlanan piroqlarr plastik bir süzgəcə qoyular, hər tərəfi islanacaq şəkildə axan incə bulaq sununa tutular. # Süzgəc piroqların suyu 5 dəqiqə qədər süzülməsi üçün gözlədilər. Daha sonra kiçik tavada olan qızğın yağda qızardılar. # İsti olaraq pendir, cem yoldaşlığında xidmət edilər. Not: Süzgəc piroğu qızardıqdan çox qısa müddət sonra xidmət edilər. Çünki soyuyub gözləyincə piroq sərtləşər. http://ml.md/az903 Digər Diller |
||||||
|
|
||||||