 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Peçenye tərifleri » Tahinli Peçenye | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Tahinli Kurabiye
|
|
|
||||||||
|
# Çuxur yoğurma qabına günəbaxan yağı, tahin, yumurta, bal və pudra şəkəri qoyular. Çırpıcı ya da çəngəllə hamar bir hal sahəyə qədər qarışdırılar.
# Qarışığa yoğurduqca ələnilmiş un əlavə olunar, qabartma tozu qatılar. # Xəmirin rənginin qaralmaması üçün ən son iri döyülmüş qoz əlavə edilər. # Xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparılar, əvvəl diyirlənər, sonra oval şəkli verilər, üzərinə basdıraraq yasstılaştılır. (25 ədədpeçenye) # Hazırlanan tahinli peçenyelər, aralıqlı olaraq yağsız nimçəyə düzülər. # Əvvəldən 190 dərəcə isidilmiş sobada, çəhrayılaşana qədər bişirilər. Sobada soyudular. Not: Xəmir, tahinin ehtiva etdiyi yüksək yağ nisbəti səbəbiylə çox yağlı kimi ola bilər, ancaq bişincə normal peçenye konsistensiyasını götürər. http://ml.md/az783 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
