Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kabab tərifləri


Tas Kababı


Ana səhifə » Kabab tərifləri » Tas Kababı



 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Tas Kebabi


Tas Kababı


Hazırlanması:

1 kg. Quzu əti
4 Yemək qaşığı duru yağ
2 Ədəd pamidor
1 Ədəd baş soğan
1 Yemək qaşığı tamat
1 Çay qaşığı un
4 Stəkan su
 

# Yağ qızdırılır, üzərinə ət əlavə olunur, ət suyunu sovurunca ince qiyilmiş soğan əlavə olnur.
# Tamat və un əlavə olunub 2 dəqiqeyə qədər qovruldukdan sonra, soyulmuş ve ince doğranmış pamidor əlavə olunur.
# Pamidor da bir az qovrulduqdan sonra duz ve 4stəkan isti su tökülür.
# Ocaq az açıq hardasa 1 saat qədər bişirilir.
# İsti olaraq sərvis edilir.


Not: Bəzi qaynaqlarda tas kababına pamidor yer kökü kimi qatqı tərəvəzlərin istifadə olunduğuna da rast gelinmekdedir.

http://ml.md/az12


Digər Diller

      
Oxşar Təriflər
Patlicanli Cop Sis Kebabi Badımcanlı Çöp Kababı
Kabab tərifləri
Patlicanli Cop Sis Kebabi
978 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:50 pm
Bahce Kebabi Baxçə Kababı
Kabab tərifləri
Bahce Kebabi
920 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:35 pm
Cimen Kebabi Çəmən kababı
Kabab tərifləri
Cimen Kebabi
779 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:39 pm
Seftali Kebabi Şafdalı Kababı
Kabab tərifləri
Seftali Kebabi
1073 Baxılıb
Tue Mar 03, 2009 1:46 pm
Tepsi Kebabi Nimçə Kababı
Kabab tərifləri
Tepsi Kebabi
899 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 2:27 pm


Türkçe Srm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Franaise •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011