Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Tərbiyəli İçalat/Bağırsaq Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Terbiyeli Iskembe Corbasi
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Tərbiyəli İçalat/Bağırsaq Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Tərbiyəli İçalat/Bağırsaq Çorbası



Hazırlanması:
# Içalat təmizlənir, normal içalat çorbasından bir az kiçik doğranır.
# Fıştırıqlı qazana içalat qoyulur, üzərinə 6 stəkan su tökülür, qapağı örtülür, qaynama nöktəsinə gəldikdən sonra ocaq azaldılır və 50 dəqiqə qaynadılır.
# Ocaq söndürülür, qazan soyurkən tərbiyəsi hazırlanır, bunun üçün, quyu bir qaba qatıq, yumurta, un, limon suyu, 1 çay qaşığı duz qoyulur, hamar şəkil alana qədər çırpılır.
# Soyuyan içalat suyunun üzərinə çıxan yağlar təmizləndikən sonra, tərbiyə, üzərinə kəndir kimi axıdılaraq əlavə edilir, çeşidlənmiş döyülmüş sarmısaq qatılır, qalan duz səpilir, arada bir qarışdıraraq1520 dəqiqə qaynadılır. Isti olaraq xidmət edilir.


Not: Arzu edilərsə, sarmısaq, qovrularaq çorbaya əlavə edilə bilər.


https://ml.md/az85


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
5761 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
5345 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
5750 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
5216 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm
Iskembe Yahnisi İçalat Yahnisi
Sakatat yeməkləri
Iskembe Yahnisi
5311 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 7:14 pm


1 kq. Dana içalatı
1 Orta böyüklükdə sarmısaq
2 Stəkan qatıq
1 Ədəd yumurta
4 Yemək qaşığı un
1 Ədəd limon suyu
3 Yemək qaşığı duru yağ
2 Çay qaşığı duz
6 Stəkan su