Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Vişnəli Peçenye (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Visneli Kurabiye
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Vişnəli Peçenye


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Vişnəli Peçenye



Hazırlanması:
# Vişnələr yuyular, suyu süzüldükdən sonra, tumları çıxardılar.
# Üzərinə 2 yemək qaşığı şəkər səpilər, soyuducuya qoyular.
# Soyuducuda bir gecə gözləttiktən sonra, hər vişnə 4 parçaya kəsilər.
# Yoğurma qabına otaq istisində yumuşamış marqarin qoyular, üzərinə pudra şəkəri və vişnənin soyuducuda olduğu vaxt buraxdığı suyu qoyular, barmaq ucları ilə qarışdırılar.
# Üzərinə nişasta, qabartma tozu, vanil, duz atıb bir az yoğurduqdan sonra, un ələyərək yavaş yavaş əlavə olunar.
# Hamar bir xəmir əldə edildikdən sonra, vişnələr əlavə edilər, əzmədn, vişnələr xəmirin hər tərəfinə yayılacaq şəkildə yoğrular.
# Vişnəli xəmirin üzəri bağlanar, soyuducuda yarım saat dinləndirilər.
# Dinlənan xəmir 4 parçaya ayrılar, dəzgahın üzərində, 2 barmaq qalınlığında yuvarlanar, çubuq əldə edilər, bıçaqla üçbucaq şəklində kəsilər.
# Digər 3 xəmirdə eyni şəkildə hazırlandıqdan sonra, yağsız soba nimçəyinə düzülər.
# Əvvəlcədən qızdırılmış 185 dərəcə sobada, rəngini itirməyəcək şəkildə bişirilər. Sobadan çıxıb soyuyunca ikram edilər.


Not: Quru vişnə ilə də peçenye hazırlana bilər. Quru vişnə əvvəlcədən sulandırıb sonra qayadılar, parçalara kəsilər, peçenye xəmirinə əlavə olunar.


https://ml.md/az570


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Visneli Kahveli Kek Vişnəli Qəhvəli Keks
Keks tərifləri
Visneli Kahveli Kek
3458 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Kakaolu Kolay Kurabiye Kakaolu Asan Peçenye
Peçenye tərifleri
Kakaolu Kolay Kurabiye
25252 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 4:13 pm
Al Kurabiye Al Peçenye
Peçenye tərifleri
Al Kurabiye
7693 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 9:20 pm
Tirtil Kurabiye Şirin Peçenye
Peçenye tərifleri
Tirtil Kurabiye
13587 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 9:31 pm
Cikolatali Kurabiye Şokoladlı Peçenye
Peçenye tərifleri
Cikolatali Kurabiye
9224 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 9:36 pm


1 Stəkan təzə vişnə
2 Yemək qaşığı şəkər
1 Paket marqarin (250 qr)
1,5 Stəkan pudra şəkəri
3 Stəkan un
1 Stəkan qarğadəli nişastası
1 Paket vanil
1 Paket qabartma tozu
Dörddəbir çay qaşığı duz