Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Makaron tərifləri


Badımcanlı Makaron (Makaron tərifləri)

Banu Atabay's Patlicanli Makarna
Ana Səhifə » Makaron tərifləri » Badımcanlı Makaron


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Badımcanlı Makaron



Hazırlanması:
# Badımcanlar çubuqlu soyular, duzlu suda yarım saat gözlədilər, sudan çıxarılar, qurulanar, quşbaşı böyüklüyündə doğranar.
# Qazana duru yağ və incə qıyılmış quru soğan qoyular, duz atılar. Orta atəşdə soğan şəffaflaşana qədər qovrular.
# Üzərinə toxumları çıxarılmış, incə doğranmış çarliston bibəri əlavə olunar, saralana qədər qovrular.
# Daha sonra qarışığa qabıqları soyulmuş, incə doğranmış pomidor əlavə edilər. Pomidor şəklini itirənə qədər qapaqlı olaraq bişirilər.
# Ən son badımcan və qara bibər qatılar, qapaqlı olaraq 15 dəqiqə bişirilər.
# Makaron qaynadılar, suyu süzülər, soyuq sudan keçirilər, təkrar qazana qoyular. Üzərinə badımcanlı sous tökülər, batıq atəşdə 1 - 2 dəqiqə bişirilər.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Not: Arzuya görə badımcanlı sous, boşqab olaraq qoyulmuş makaronun üzərinə qarışdırmadan yerləşdirilə bilər.


https://ml.md/az1014


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Ekmekli Makarna Çörəkli Makaron
Makaron tərifləri
Ekmekli Makarna
4017 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Firinda Peynirli Makarna Sobada Pendirli Makaron
Makaron tərifləri
Firinda Peynirli Makarna
6894 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Patlicanli Cop Sis Kebabi Badımcanlı Çöp Kababı
Kabab tərifləri
Patlicanli Cop Sis Kebabi
6730 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:50 pm
Domatesli Makarna Pamidorlu Makaron
Makaron tərifləri
Domatesli Makarna
6613 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:29 am
Yogurtlu Makarna Qatıqlı Makaron
Makaron tərifləri
Yogurtlu Makarna
4630 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:29 am


3 Ədəd orta boy badımcan
2 Ədəd iri, yetkin pomidor
2 Ədəd çarliston
1 Ədəd orta boy quru soğan
6 Çorba qaşığı duru yağ
1 Şiriniyyat qaşığı duz
Yarım Şiriniyyat qaşığı qara bibər
1 Paket makaron