Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Salat tərifləri


Buxar Salatı (Salat tərifləri)

Banu Atabay's Buhar Salatasi
Ana Səhifə » Salat tərifləri » Buxar Salatı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Buxar Salatı



Hazırlanması:
# Fıştırıqlı qazana yerləşəcək şəkildə metal bir süzgü hazırlanır.
# Altına yüksəklək edəcək şəkildə daş vs. Qoyaraq qazana yerləşdirilir.
# Havuç, kartof, kərəviz süzgünün içinə soyulmuş olaraq yerləşdirilir.
# Suyu kərəvizlərə dəyməyəcək qədər su tökülür.
# Fıştrıqlının qapağı örtülür, qaynama nöktəsinə gəldikdən sonra 10 dəqiqə bişirilir.
# Tərəvəzlər qazanda soyuduqdan sonra, fındıq böyüklüyündə doğranır.
# Xidmət tabağına ləvazimatlar qoyduqdan sonra, üzərinə incə doğranmış soğan və cəfəri əlavə edib qarışdırılır.
# Üzərinə duz səpilir, limon suyu və zeytun yağı gəzdirilir.
# Soyuducuda 1 saat gözlədildiqdən sonra xidmət edilir.


Not: Buxarda bişirmə, ən sağlıqlı bişirmə metodudur. Tərəvəz və meyvələr bu şəkildə öz dəyərini qorurlar.


https://ml.md/az105


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Nohut Salatasi Noxud Salatı
Salat tərifləri
Nohut Salatasi
12853 Baxılıb
Fri Dec 05, 2008 7:21 pm
Patlican Salatasi Badımcan Salatı
Salat tərifləri
Patlican Salatasi
14919 Baxılıb
Sat Dec 06, 2008 7:36 pm
Yogurtlu Havuc Salatasi Qatığlı Yerkökü Salatı
Salat tərifləri
Yogurtlu Havuc Salatasi
8706 Baxılıb
Sat Dec 06, 2008 7:40 pm
Beyin Salatasi Beyin Salatı
Salat tərifləri
Beyin Salatasi
6830 Baxılıb
Sat Dec 06, 2008 7:45 pm
Tavuk Salatasi Toyuq Salatı
Salat tərifləri
Tavuk Salatasi
21657 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:04 am


2 Ədəd yerkökü
2 Ədəd kartof
2 Ədəd kiçik kərəviz
6 Ədəd göy soğan
8-10 Dal cəfəri
4 Yemək qaşığı zeytun yağı
Yarım çay qaşığı duz
1 Ədəd limon suyu