Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Şərbətli dadlılar


Yuxa Paxlavası (Şərbətli dadlılar)

Banu Atabay's Yufka Baklavasi
Ana Səhifə » Şərbətli dadlılar » Yuxa Paxlavası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Yuxa Paxlavası



Hazırlanması:
# Əvvəlcə süd və toz şəkər çox qaynatmadan qarışdırılaraq bişirilər. Atəşdən alınar, soyumağa buraxılar.
# Kərəyağı yandırmadan əridilər, 1,5 çay stəkanı günəbaxan yağı ilə qarışdırılar.
# Orta böyüklükdə bir soba nimçəsi bol miqdarda günəbaxan yağı ilə yağlanıyar. Kövrək nimçənin şəklinə görə kəsilər, kənarlardan çıxan parçalar da kövrəyin üzərinə yerləşdirilər.
# Kövrəyin üzərinə yağ qarışığından 1,5 - 2 yemək qarışığı gəzdirilər. Qozdan bir tutam səpilər.
# Qalan 5 kövrək eyni şəkildə nimçəyə yerləşdirilər. Kövrəklər baklava kimi dilimlənər. Üzərinə qalan yağ gəzdirilər.
# Kövrək baklavası əvvəldən isidilmiş 185 dərəcə sobaya verilər, qızıl rəngini sahəyə qədər bişirilər.
# Sobadan çıxdıqdan 3 dəqiqə sonra hazırlanan sütlü şərbət gəzdirilər. Mümkünsə nimçənin üzərinə başqa bir nimçə bağlanılar.
# Təxminən 2 saat sonra xidmətə təqdim edilə bilər.


Qeyd: Yuxa paxlavasının şərbəti, eyni ölçüylə süd yerinə su istifadə edilərək də hazırlana bilər.


https://ml.md/az1245


Digər Diller

      

Oxşar Təriflər
Yufka Lokmasi Yuxa Loxması
Şərbətli dadlılar
Yufka Lokmasi
2192 Baxılıb
Mon Feb 11, 2013 7:21 am
Pratik Nemse Baklavasi Praktik Nəmsə Paxlavası
Şərbətli dadlılar
Pratik Nemse Baklavasi
1363 Baxılıb
Sun Sep 15, 2013 12:45 pm


6 ədəd hazır kövrək
Yarım paket kərəyağı
1,5 çay stəkanı günəbaxan yağı
İçi Üçün;
1,5 su stəkanı qoz
Şərbəti Üçün;
3 su stəkanı süd
3 su stəkanı toz şəkər