Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Toyuq yeməkləri


Paxlalı Toyuq Güvəçi (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Fasulyeli Tavuk Guveci
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Paxlalı Toyuq Güvəçi


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Paxlalı Toyuq Güvəçi



Hazırlanması:
# Paxla ayırd ediyər, doğranar. Quru soğanın biri incə qıyılar, digəri yarım dairə şəklində doğranar. Bibərlərin toxumları çıxarılar, bir barmaq enində doğranar.
# Hazırlanan təzə paxla, quru soğan və çarliston bibər, bir çay qaşığı duzla ovulur. Quşbaşı toyuq əti paxlalı qarışıqla birləşdirilər.
# Torpaq güveç 2 Çorba qaşığı duru yağla yağlanıyar. İçinə hazırlanan paxlalı qarışıq qoyular. Üzərinə qalan duru yağ gəzdirilər.
# Ən üstə qabığı soyulmuş, yarım dairə şəklində doğranmış pomidor yerləşdirilər. Qalan yarım çay qaşığı duz səpilər.
# Torpaq güvəçin qapağı möhkəmcə bağlanılar. Əgər qapağı yoxsa alüminium folyo ilə örtülər.
# Güveç əvvəl sürətli atəşə yerləşdirilər. İstilik güvəçin qapağına çatınca ocaq, çox az nizama gətirilər. 2 saat qədər qapağını aça bilmədən bişirilər.
# İsti xidmət ediləcəyi sırada qarışdırılar, süfrəyə gətirilər.


Qeyd: Pomidor çox su ehtiva etmirsə yeməyi yarım su stəkanı qədər isti su əlavə edilə bilər.


https://ml.md/az1296


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Mantarli Tavuk Göbələkli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Mantarli Tavuk
9571 Baxılıb
Sat Dec 20, 2008 8:56 pm
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Toyuq yeməkləri
Limonlu Tavuk
11162 Baxılıb
Mon Dec 22, 2008 7:54 pm
Tavuk Sinitsel Toyuq Şinitsəl
Toyuq yeməkləri
Tavuk Sinitsel
8324 Baxılıb
Tue Dec 23, 2008 9:22 pm
Firinda Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Firinda Terbiyeli Tavuk
24767 Baxılıb
Thu Dec 25, 2008 9:43 am
Tavuk Salatasi Toyuq Salatı
Salat tərifləri
Tavuk Salatasi
21375 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:04 am


Yarım kq. toyuq quşbaşı
Yarıq kq. təzə paxla
2 ədəd orta boy quru soğan
4 ədəd iri pomidor
4 ədəd çarliston bibəri
10 Çorba qaşığı duru yağ
1,5 çay qaşığı duz