Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Sobada Toyuqlu Göy Noxud (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Firinda Tavuklu Bezelye
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Sobada Toyuqlu Göy Noxud


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Sobada Toyuqlu Göy Noxud



Hazırlanması:
# İncə qıyılmış soğan yağda az çəhrayılaşdırılar. Üzərinə küp şəklində doğranmış kök əlavə olunar və 5 dəqiqə qədər qovrular.
# Sonra toyuq əti qatılar, ağlaşana qədər bişirilər. Göy noxud əlavə olunar, 10 dəqiqə qədər çevirdikdən sonra sous, iri doğranmış bibər, küp doğranmış kartof və duz əlavə olunar.
# Ən son toyuq suyu ya da su qatılar. Fitli qazanın qapağı bağlanılar. Qaynama nöqtəsinə gəldikdən sonra, atəş qısılar, 7-8 dəqiqə bişirilər.
# Hazırlanan toyuqlu göy noxud istiliyə dayanıqlı bir kobud tökülər. Üzərinə əvvəl kaşar səpilər sonra dairə şəklində dopranmış pomidor düzülər.
# Əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobaya verilər, pomidorlar boşalana qədər bişirilər.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Yemək sobada da bişəcəyi üçün fitli qazanda normaldan daha az bişirilməlidir.


https://ml.md/az1362


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Nohut Salatasi Noxud Salatı
Salat tərifləri
Nohut Salatasi
12820 Baxılıb
Fri Dec 05, 2008 7:21 pm
Firinda Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Firinda Terbiyeli Tavuk
25139 Baxılıb
Thu Dec 25, 2008 9:43 am
Firinda Mantarli Hamsi Sobada Göbələkli Hamsi
Balıq tərifləri
Firinda Mantarli Hamsi
6523 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 3:06 pm
Firinda Mucver Sobada Mücvər
Tərəvəz yeməkləri
Firinda Mucver
4274 Baxılıb
Sat May 09, 2009 12:29 pm
Firinda Tavuk Koftesi Sobada Toyuq Küftəsi
Kiftə tərifləri
Firinda Tavuk Koftesi
6285 Baxılıb
Wed Sep 23, 2009 11:14 am


1 kq təzə iç göy noxud
Yarım kq toyuq quşbaşı
2 ədəd quru soğan
2 ədəd kartof
3 ədəd iti bibər
1 ədəd kök
1 şorba qaşığı sous
1 çay stəkanı duru yağ
1 şirin qaşığı duz
2 su stəkanı toyuq suyu
Üzəri üçün:
1 su stəkanı kaşar rəndəsi
2-3 ədəd pomidor