Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Sakatat yeməkləri


Beyin Tavası (Sakatat yeməkləri)

Banu Atabay's Beyin Tavasi
Ana Səhifə » Sakatat yeməkləri » Beyin Tavası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Beyin Tavası



Hazırlanması:
# Beyin soyuq duzlu suya qoyulur,çölünün zərləri çıxardılır.
# Çox yumuşamayacaq şəkildə xaşlanır.
# Soyuduqdan sonra kiçik parçalara ayrılır.
# Quyu bir qabda yumurta ağı sarısına qarışmayacaq şəkildə çırpılır, peynir və duz əlavəolunub qarışdırılır.
# Parçalara ayrılmış beyin bu qarışıma batırılır.
# Qızğın yağda hər iki tərəfi də qızardıqdan sonra kağıt dəsmala çıxarılır.
# Arzuya görə az isti ya da isti olaraq sərvis edilir.


Not: Beyin tava ləzzədli olduğu qədər, kalorisi çox yüksək bir yeməktir, qocalar yeyərkən diqqətli eləməlidirlər.


https://ml.md/az159


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Sarimazi Tavasi Sarımazı Tavası
Kiftə tərifləri
Sarimazi Tavasi
2942 Baxılıb
Tue Nov 10, 2009 7:57 am
Nigde Tavasi Niğde Tavası
Ət yeməkləri
Nigde Tavasi
2788 Baxılıb
Tue Jan 21, 2014 2:31 pm
Yurek Tavasi Ürək Tavası
Sakatat yeməkləri
Yurek Tavasi
3006 Baxılıb
Tue Jan 21, 2014 2:58 pm


1 Ədəd qoyun beyni
1 Stəkan ağ pendir
1 Stəkan qızartma yağ
1 Ədəd yumurta
1 Çay qaşığı duz