Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Müxtəlif (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Turlu
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Müxtəlif


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Müxtəlif



Hazırlanması:
# Qazana yağ qoyulur, qızınca üəzrinə ət əlavə olunur. ət suyunu sovurana qədər bişirilir.
# Ət üzərinə yarım dairə şəklində doğranmış soğan qoyulur, soğan yumuşayana qədər bişirilir, tamat əlavə olunur.
# Soğanlı ətin üzərinə 5 dəqiqə ara ilə sirası ilə, paxla, göy cı bibər, incə doğranmış yerkökü birlikdə sonra, pamidor, badımcan, kartof, balqabaq əlavə edilir, duz səpilir.
# Az qovrulmuş tərəvəzlərin üzərinə 3stəkan isti su əlavə edilir, əvvəlcə orta, sonra az atəşdə təxminən 35-40 dəqiqə bişirilir. İsti olaraq xidmət edilir.


Not: Müxtəlif hazırlanarkən diqqət yetirilməsi lazım nöktə, tərəvəzlərin sərtliyi göz qabağında saxlayaraq sırayla qazana qoymaqdir.


https://ml.md/az195


Digər Diller

        




250 qr. Quzu quşbaşı ət
2 Ədəd kartof
2 Ədəd balqabaq
1 Ədəd yerkökü
25 Ədəd paxla
2 Ədəd badımcan
2 Ədəd yekə yetişmiş pamidor
1 Yemək qaşığı tamat
3 Ədəd göy acı bibər
1,5 yemək qaşığı duz
2 Ədəd yekə baş soğan
5 Yemək qaşığı duru yağ
3 Stəkan isti su