Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Xəmir işleri


Kartoflu Çörək (Xəmir işleri)

Banu Atabay's Patatesli Ekmek
Ana Səhifə » Xəmir işleri » Kartoflu Çörək


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Kartoflu Çörək



Hazırlanması:
# Yoğurma qabına su, süt, şəkər və yağ maya qoyulur, qarışdırılır.
# Üzərinə nazik yonulmuş pomidor əlavə olunur. biraz qarışdırılır, duz da qatdıqdan sonra un asta asta əlavə olunaraq yoğrulur.
# Hazırlanan xəmir 1 saat üzəri örtülü olaraq dinləndirilir.
# Zaman sonunda çörək xəmiri, varsa yağlanmış düzbucaqlı dört bucaq bir qəlibə qoyulur,kek qəlibi yoksa çörək şəkli verilərək yağlanmış məcməyiyə qoyulur.
# Bu şəkildə 15-20 dəqiqə daha dinləndirilir.
# 200 dərəcə əvvəlcədən isıdılmişocaqda 30-35 dəqiqə bişirilir.
# Ocaqdan çıkınca soyudulur, naylon bir salafana qoyulur, ağzı bərk bağlanır.


Not: Pomidorlu çörək, çok uzun zaman sonra bilə bayatlaşmadığı üçün bol miqdarda hazırlana bilər.


https://ml.md/az297


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Top Ekmek Top Çörək
Xəmir işleri
Top Ekmek
3732 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 3:42 pm
Ekmek Koftesi Çörək köftəsi
Xəmir işleri
Ekmek Koftesi
3560 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 3:49 pm
Cevizli Ekmek Qozlu Çörək
Xəmir işleri
Cevizli Ekmek
4263 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 4:10 pm
Ekmek Tatlisi Çörək Dadlısı
Meyvə dadlıları
Ekmek Tatlisi
3189 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 6:27 am
Tepside Patatesli Corek Məcməyidə Kartoflu Kökə
Kökə tərifləri
Tepside Patatesli Corek
3950 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 7:10 am


Yarım spiçka qutusu yaş maya
2 Ədəd orta boy kal kartof
1 Çorba qaşığı şəkər
1 Qəhvə qaşığı ilıq süt
1 Çay qaşığı ilıq su
1 Çorba qaşığı duz
3,5 Stəkan un