Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Tort tərifləri


Milföy Tortu (Tort tərifləri)

Banu Atabay's Milfoy Pastasi
Ana Səhifə » Tort tərifləri » Milföy Tortu


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Milföy Tortu



Hazırlanması:
# Kvadrat milföy xəmirləri tam ortadan kesilir. (12 parça əldə edilmiş
olur) Heçnə qatmadan məcməyiyə düzülür. 190 dərəcə fırında çəhrayılaşıncaya qədər bişirilir.
# Milföy fırından çıxıb soyur ikən kremi hazırlanır.
# Sütə, nişasta, un, şeker qoyulur əvvəl soyuq olaraq bir çırpıcı
yardımıyla çırpılır, sonra orta fırına alınır, qoyu bir kıvam alana qədər
bişirilir. Fırından alınınca həmən margarin ve valilin əlavə olunur, sürətlə qarışdırılır.
# Krem isti ikən, milföyə 1 sm. qalınlığında sürülür, üzərine başqa
bir milföy parçası bağlanılır.
# Bu şəkilde ortası kremli 6 ədəd milföy hazırlanır.
# Üzəri üçün, fişnə suyunun içinə nişasta, şəkər qoyulur, jölə qıvamına
gələnə qədər bişirilir.
# Pəltə milföy xəmirinin üzərinə əvvəl bir-bir yemək qaşığı gəzdirilir,
biraz gözlədikdən sonra bir-bir yemək qaşığı daha gəzdirilir. Bu şəkildə
bütün pəltə tortların üzərinə gəzdirilmiş olur.
# 30 dəqiqə dinləndirilib servis yapılır.


Not: Üzərinə pəltə yapmağa vaxt və ləvazimat yoxsa, pudra şəkəri səpilə bilər.


https://ml.md/az374


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Alman Pastasi Almanya Tortu
Tort tərifləri
Alman Pastasi
5827 Baxılıb
Sat Jan 17, 2009 9:42 am
Biskuvili Ucgen Pasta Biskivili Uçbucaq Tortu
Tort tərifləri
Biskuvili Ucgen Pasta
5128 Baxılıb
Wed May 27, 2009 8:52 pm
Balbadem Pastasi Balbadem Tortu
Tort tərifləri
Balbadem Pastasi
3537 Baxılıb
Mon Oct 05, 2009 8:14 pm
10000. Tarif Pastasi 10000. Tərif Tortu
Tort tərifləri
10000. Tarif Pastasi
8892 Baxılıb
Tue Oct 19, 2010 2:21 pm
Kayisili Uludag Pastasi Ərikli Uludağ Tortu
Tort tərifləri
Kayisili Uludag Pastasi
2861 Baxılıb
Tue Dec 04, 2012 6:38 am


6 Əded milföy xəmiri
Kremasi üçün;
1 Stəkan süt
2 Yemek qaşığı un
1 Yemek qaşığı nişasta
4 Yemek qaşığı şəkər
1 Yemek qaşığı margarin ya da kərə yağı
1 Paket valilin
Vişne Pəltəsi üçün;
1 Stəkan fişnə suyu
3 Yemek qaşığı nişasta (qarğıdalı ya da buğda)
7 Yemek qaşığı şəkər