Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Çobanyastığı Peçenyəsi (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Papatya Kurabiyesi
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Çobanyastığı Peçenyəsi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Çobanyastığı Peçenyəsi



Hazırlanması:
# Otaq istisində yumuşamış marqarin, pudra şəkəri və 2 ədəd yumurta dərin bir qabın içində barmaq ucları ilə qarışdırılar.
# Üzərinə nişasta, qabartma tozu, vanil və yoğurduqca un əlavə edilir.
# Xəmir hamar bir hal alınca 2 bərabər parçaya bölünər.
# Parçalardan birinə kakao əlavə olunar və kakao xəmirə rəng verənə qədər yoğrular.
# Ağ xəmirdən misket böyüklüyündə toplar hazırlanar. Kakao xəmirindəndə misket böyüklüyündə toplar hazırlanar.
# Əvvəlcə kakaolu top alınar, ətrafına 6 ədəd ağ top qoularvə yüngülcə toplar sıxışdırılar. Digər rəng üçün isə tam tərsi edilər, bunun üçün də ağ top alınar, ətrafına 6 ədəd kakaolu top qoyular, azca sıxışdırılar.
# Hazırlanan çobanyastığı peçenyelər, az yağlanmış doba nimçəyinə düzülər.
# Əvvəlcədəm birxeyli qızdırılmış sobaya (200 dərəcə) nimçə verilər.
# Soba çox qızğın olduğu üçün peçenyelərin ağ qisimləri ağ qalacaq şəkildə qısa müddətli bişirilər. (10-15 dəqiqə).
# Sobadan çıxıb, bir az dinləndikdən sonra xidmət olunar.


Not: Çobanyastığı peçenye, kakao əvəzinə toz meyvəli içəcəklərdə rəngləndirilərək hazırlana bilər.


https://ml.md/az564


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Iskandinav Kurabiyesi Isqandinav Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Iskandinav Kurabiyesi
3899 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:11 pm
Un Kurabiyesi Un Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Un Kurabiyesi
5930 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:15 pm
Mantar Kurabiye Göbələk Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Mantar Kurabiye
7215 Baxılıb
Sat Jan 30, 2010 7:50 pm
Nobet Kurabiyesi Nöbət Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Nobet Kurabiyesi
3951 Baxılıb
Sat Jan 30, 2010 7:55 pm
Abanoz Kurabiyesi Abanoz Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Abanoz Kurabiyesi
5588 Baxılıb
Sun Jan 31, 2010 6:46 pm


1 Paket marqarin
2 Ədəd yumurta
1 Stəkan pudra şəköəri
2 Stəkan qarğadəli nişastası
3,5 Stəkan un
1 Paket vanil
1 Çay qaşığı qabartma tozu
2 Yemək qaşığı kakao